Čitateljica šalje super večeru: Oslić s povrćem

Oslić je kvalitetna, a cijenom pristupačna riba, pa je mnogi često biraju kao izvor proteina u obroku. Također, budući da sadrži malo kalorija, oslić je prvi izbor onima koji su na dijeti ili nekom smanjeno kaloričnom režimu prehrane.

Naša čitateljica Kristina poslala nam je recept za pripremu oslića s povrćem što je izvrstan obrok za večeru.

Poruku prenosimo u cijelosti:

Sastojci:

  • 200 g fileta oslića
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 patlidžan
  • 8 šampinjona
  • 5 slanih inćuna
  • 1 tikvica
  • 2 režnja češnjaka
  • sol, crvena paprika
  • malo maslinovog ulja

Oslić je mariniran češnjakom, soli i crvenom paprikom. Ispečen na grill tavi na malo maslinovog ulja. Na tu istu tavu baci se na sitno narezana glavica crvenog luka, na kockice narezan patliđan, po želji narezani šampinjoni i slani inćuni. Prži se na laganoj vatri. Nakon 10-tak minuta ubaci se još narezanu tikvicu. Prži se još 5 minuta.

Uživajte.

Objavljeno 13.09.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija