Znači, ako vam kažem da je ovo bomba, morate mi vjerovati! Nakon što ih pojedete, doslovno ćete eksplodirati od energije!
Priprema je jednostavna, okus je - fantastičan! Najviše vremena potrošite na hlađenje kuhlica u hladnjaku.
Sastojci:
- 150 g kokosovih mrvica
- 80 g badema, jako usitnjenih, gotovo u brašno
- 5-6 žlica kokosovog ulja, otopljenog
- 80 g meda
- 300 g tamne čokolade
- + 30 g kokosovih mrvica za dekoraciju
U većoj posudi pomiješajte kokosove mrvice, bademe, kokosovo ulje i med. Miješajte smjesu dok sve ne postane homogeno i ljepljivo. Potom smjesu stavite u hladnjak na 20-ak minuta da se malo stvrdne.
Nakon toga, izvadite iz hladnjaka i među dlanovima, oblikujte kuglice željene veličine, pa stavite na papir za pečenje i još malo vratite u hladnjak.
Dok se kuglice hlade, otopite tamnu čokoladu. Kuglice izvadite iz hladnjaka i jednu po jednu uvaljajte u otopljenoj čokoladi pa stavite natrag na papir za pečenje. Po vrhu, dok je čokolada još topla, pospite kokosovih mrvica pa sve ponovo stavite u hladnjak.
Objavljeno 26.09.2016.