Lagana večera: Rajčice punjene piletinom i krastavcima u jogurtu

Ovo je brzo i jednostavno, a jedino što morate kuhati jest piletina koja je, ako ne narežete na sitne kockice, kuhana za 10-ak minuta. Budući da sadrži dosta vode iz povrća, ovo je i osvježavajuća večera, a piletina i jogurt joj daju kvalitetnu proteinsku notu. Dakle, preporučljivo svima koji paze na unos kvalitetnih namirnica, a žele i fin obrok. 

  • 2 srednje velike rajčice
  • 120 g piletine
  • 1/2 krastavca
  • 100 ml jogurta
  • začini po želji (sol, papar, vlasac, peršin)

Piletinu sam narezala na kockice i skuhala. Kad je gotova, procijedila sam je i ostavila u zdjelici da se hladi. Rajčice sam prerezala po vrhu pa žlicom izdubila, pazeći da se "oklop" ne probije. Krastavac sam narezala na kockice, dodala ga piletini, dodala svemu jogurt pa promiješala i onda žličicom tom smjesom napunila rajčice. I to je to! 

Dobar tek!

Objavljeno 23.07.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija