Muffini s kvinojom i chia sjemenkama

muffini s kvinojom

Jedna od najvećih prednosti muffina, osim što su jako fini, jest da ih možete napraviti više pa imate gotov doručak ili međuobrok za više dana. Muffini bez problema mogu par dana stajati u hladnjaku u zatvorenoj posudi pa ste "jednim udarcem" riješili problem smišljanja doručka za 4-5 dana. 

Kristina mi je noćas u 3 poslala poruku u inbox: 

"Hej draga, evo napravila sam muffine pa ti šaljem recept."

Očito London donosi kreativnost, ali i nesanicu ;)

Evo sastojaka i recept:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • 1 šalica kvinoje
  • 2 žlice chia sjemenki
  • 2 žlice kikiriki maslaca
  • 2 banane (izgnječene)
  • 1 žlica meda
  • 100 g nasjeckane tamne čokolade
  • 1 jaje
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • pola žličice praška za pecivo

Izmiješaj sve sastojke i napuni kalupiće za muffine. Peci oko 40 minuta na 180. Nemoj se iznenaditi ako budu malo "crunchy" zbog kvinoje. To tako treba biti :)

Jutros u 7 sam dobila drugu poruku: 

p.s. moje curke su ih trgale i jele kao pahuljice ujutro za doručak u mlijeku.

Ona zaista ne spava!!!

Objavljeno 19.02.2016.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija