Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Salata od mrkve i kikirikija

salata mrkva

Super mi je kako ponekad, nakon što napravim neki obrok, u bespućima interneta doznam da je ta kombinacija namirnica, pukim slučajem, neki tradicionalni recept neke egzotične i daleke zemlje. Tako se dogodilo i prije par dana kad sam, u poluidejnom stanju, uz svoje pileće šniclice odlučila napraviti neku salatu od "bilo čega što nađem u frižideru".

Ovaj put je definicija "bilo čega" sadržavala:

  • 3 mrkve
  • šaku neslanih kikirikija
  • 1 šaku svježeg peršina
  • 1/2 iscijeđenog limuna
  • 2 žlice bučinog ulja
  • malo soli i papra

Mrkve sam naribala, posolila, popaprila i pustila da malo stoji. Potom sam dodala sve ostale sastojke i promiješala. I skroz se to dobro uklopilo s pilećim fileima.

E a što kaže internet? Da, kaže da je to "osvježavajuća indijska salata koja se izvrsno sljubljuje s obrocima koji sadržavaju curry"... Naravno da je moja piletina bila začinjena curryjem, paprom i začinskim biljem.

Eto, ni kriva ni dužna, uživala sam u okusima Indije i - svidjelo mi se ;)

Objavljeno 30.06.2016.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija