Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Tortilja s mljevenom puretinom i povrćem

tortilja

Uhvatila me želja da svaki dan jedem tortilje. Bilo kako pripremljene. Uhvatilo me to još prije mora, pa sam i na plažu svaki dan nosila tortilju, a opsjednutost se nastavila i s povratkom doma. 

Sva sreća, jučer sam pojela posljednju koju sam imala kupljenu pa ću sad malo napraviti prisilnu pauzu. 

Evo kako sam tu jučerašnju pripremila: 

  • 1 tortilja
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • 100 g mljevene puretine
  • 1/2 paprike
  • 1/4 tikvice
  • 1/2 glavice luka
  • začini: papar, kurkuma, vlasac

Na tavi sam zagrijala kokosovo ulje pa stavila na sitno nasjeckan luk da se dinsta. Kad je luk malo omekšao, ubacila sam meso, promiješala malo pa odmah dodala i na sitno nasjeckanu papriku jer je ona tvrđa pa joj malo dulje treba da se omekša.

Pri kraju sam dodala tikvicu narezanu na kockice i začine i malo promiješala. Po potrebi dodajte malo vode, da se sve dobro izdinsta, a ne zagori. Kad je gotovo i sva tekućina je isparila, ostavile sa strane da malo odstoji. 

Smjesu istresite na polovicu tortilje, pa preklopite drugom polovicom i stavite na grill tavu da se zapeče s obje strane. 

Dok je toplo stavite na tanjur i odmah jedite. 

Objavljeno 22.08.2017.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija