Ako ste se ikad našli u razgovoru o CrossFit natjecateljicama, sigurno ste čuli njezino ime. Iako ih istovremeno i pobjeđuje i tjera da budu što bolje, o njoj konkurentice govore samo najbolje. Ona je Tamara Zulim i s njom smo razgovarali o treninzima, pripremama, nastupu na CrossFit Games, prehrani i CrossFitu općenito.

Tamara Zulim ima 35 godina i dolazi iz Splita. U drugom najvećem hrvatskom gradu Tamara je vlasnica HIT BOX dvorane za funkcionalni trening u kojoj vodi grupne i privatne treninge. 

Koliko dugo se baviš Crossfitom i kako je započela ta ljubav?

CrossFitom se bavim već duži niz godina. Započelo je kao dopuna mojim penjačkim treninzima jer sam u to vrijeme 2012.-2013. još uvijek bila strastveni penjač i taj sport mi je bio primaran.

Ljubav prema CrossFitu započela je nakon što sam počela asistirati kao trener u CrossFit dvorani i shvatila da me više privlači sport kao nekakva vrsta karijere s obzirom da je sportska aktivnost sastavni dio moga života odmalena. Imam dva magisterija iz bioloških struka, ali rad s ljudima me više ispunjava. 

Iza sebe imaš izvrsne rezultate: izdvoji neke najdraže?

Teško je izdvojiti neki poseban rezultat jer iza svih mojih sportskih uspjeha stoji puno rada i svaki mi nešto znači, obilježava neku fazu moga života. Dugo godina sam bila član hrvatske sportsko penjačke reprezentacije te osvajala hrvatska prvenstva i kupove u sportskom penjanju. Osim toga imam i neke uspone u prirodnoj stijeni koji su mi jako bliski srcu i pamtiti ću ih vječno.

S druge strane su natjecanja u funkcionalnom treningu tzv. "throwdownovi" i prvenstva u dizanju utega koje uvijek proživljavam s bliskim prijateljima i uz njihovu podršku se trudim popeti na postolja od kojih opet ne mogu izdvojiti samo jedno. Definitivno su CrossFit Games 2019. najveće natjecanje u CrossFitu na kojem sam nastupila, ali ga ne bih izdvojila kao najdraže. 

U Crossfitu u Hrvatskoj si nepobjediva, suparnice se najčešće nadaju da te neće sresti na natjecanju. Što misliš koja je tajna tvoje dominacije u ovom sportu u Hrvatskoj?

Ne bih rekla da sam nepobjediva, prije da sam dobra konkurencija tako da cure znaju da će biti dobar "fight" za postolje. Još uvijek je to mlad sport u nas i ženska konkurencija treba još rasti.

Što se mojih nastupa tiče, ja nemam neke preočite slabosti ili kako mi volimo reći "nemam rupa", a to je bitno jer nije nužno cilj uvijek biti prvi u nekom treningu, nego biti konstantan, ne padati na ljestvici u pojedinim treninzima.

Ove godine si proglašena Najfit ženom u Hrvatskoj: što znači ta titula i kako je se dobiva?

Ta titula znači da sam u petotjednom kvalifikacijskom procesu u kojemu je trebalo odraditi po jedan trening svaki tjedan, od petka do idućeg ponedjeljka, dakle u rasponu od pet dana, ja ostvarila najbolji rezultat i time osvojila prvo mjesto u Hrvatskoj u ženskoj konkurenciji. Dakle, titula se osvaja konstantno dobrim rezultatima :-)

S tom titulom si dobila mogućnost nastupa na CrossFit Games. Pojasni našim čitateljimao kakvom je natjecanju riječ?

CrossFit Games, odnosno „Igre“, predstavljaju krajnji test fitnessa, kako ih Amerikanci vole nazvati. Održavaju se svake godine u kolovozu počevši od 2007. Zadnje tri godine održavaju se u gradu Madison, države Wisconsin. Ove godine je na igrama nastupilo cca 135 natjecateljica i 145 natjecatelja u tzv individualnoj konkurenciji. Među njima je bilo nacionalnih prvaka te natjecatelja koji su se kvalificirali na još dva moguća načina; kroz CrossFit Open i Sanctionals natjecanja.

Uglavnom, zbog velikog broja natjecatelja, nakon svakog treninga rađen je cut, tj. rezan je broj natjecatelja. U samom procesu, pred natjecatelje su stavljeni raznorazni izazovi kao npr. penjanje na konop od 5 metara bez korištenja nogu, trčanje s ruksacima s opterećenjem na leđima, plivanje i sl. Ja sam završila svoje natjecanje na 62. mjestu.

Na ovako visokoj razini, sport zahtijeva jako puno odricanja. Kako izgleda jedan tvoj dan kad se pripremaš na natjecanje? 

Kada se pripremam za natjecanje treniram 3-4 sata dnevno, ponekad podijeljeno u dva treninga po danu. Inače se trudim sve spakirati u 2-2:30 sata, ovisno što je taj dan u planu. Pratim program koji je osmišljen za cijeli tjedan unaprijed, riječ je o "on-line coachingu" što znači da ne treniram fizički s trenerom već sve nedoumice rješavamo dopisivanjem i sl. komunikacijom.

U svojoj dvorani sam okružena odličnom ekipom s kojom treniram tako da je to jako bitan faktor u mom ukupnom napretku. Treninzi se uvijek sastoje od više dijelova; uglavnom to bude nekakva snaga u vidu olimpijskog dizanja utega, čučnjeva, potisaka, mrtvog dizanja - naravno ne sve u istom danu.

Radimo dosta gimnastičkih vježbi, uz snagu, a trening obično završavamo s kondicijskim dijelom tzv. metconom. Ali redoslijed uopće ne mora biti takav, sve dosta varira i zato je svaki trening zabavan. Uglavnom, natjecateljski se CrossFit bitno razlikuje od onoga što se radi u grupnim treninzima koji traju po sat vremena. 

Da bi sve to postigla, sve mora biti savršeno posloženo. Kako izgleda jedan tvoj dan što se hrane tiče?

Jutro počinjem sa čašom limunade; ritual koji ne propuštam. Dok pripremam doručak kojega nosim sa sobom u dvoranu, pijem kavu, također ritual kojega ne propuštam. Za doručak sam se navukla na tortilje u zadnje vrijeme; spremim u tavi jaja, naribam tikvice, sjeckane paprike, tofu, prethodno skuhana riža....šta god mi dođe pod ruku i zatim to zamotam u tortilju. Uz to jedem uvijek neko svježe povrće. S obzirom da je ljeto sada su to paprike, krastavci, rajčice.

Nakon treninga popijem kombinaciju whey proteina i maltodekstrina (UH) i pojedem jabuku ili neko voće da me drži do ručka.

Za ručak opet jedem povrće; patlidžane, tikvice, šta god je sezonsko, redovito pripremim i nekakvu salatu sezonsku. Pripremim nekakav komad mesa, ribe ili tofu. Obožavam uz to slanutak, rižu, ječam, bulgur, kvinoju, batat, krumpir, tjesteninu od heljde ili crvenu leću te ostale mahunarke i grahorice.

Kroz popodne volim pripremiti zobene pahuljice ili neku voćku, malo maslaca od kikirikija.

Večera redovito bude kombinacija ostataka od ručka i nečega tipa svježi sir, skuta, ricotta, pureća šunka, tunjevina, opet neka salata uz to.

Večeru volim završiti zobenim pahuljicama s bananom, šumskim voćem, lanenim i suncokretovim sjemenkama te kefirom ili grčkim jogurtom.

Jedem količinski dosta, ali se trudim da jedem prave namirnice od kojih se kvalitetno oporavljam od treninga i svakodnevnih aktivnosti.

Uzimaš li kakve dodatke prehrani?

Uzimam whey protein, nekakav UH tipa maltodekstrin, kreatin kao shake nakon treninga. Uzimam omega-3 tablete uz velike obroke i ZMA pred spavanje.

Međutim, ne postoji suplementacija koja će nadomjestiti nedostatak sna ili nekvalitetnu prehranu, tako da su mi te dvije stavke najbitnije u oporavku od treninga.

Što Tamara radi kad se ne priprema za natjecanje? I što je sljedeće u planu?

Kada ne treniram, volim vrijeme provoditi s prijateljima i obitelji. I dalje se trudim otići penjati ili planinariti, ima još sportskih aktivnosti pogotovo ljeti kojima se bavim u slobodno vrijeme kao što su wakeboarding, kayak, plivanje, zimi skijanje. Uglavnom volim biti aktivna.

U planu je biti što dugovječnija u ovome sportu, općenito u sportskim aktivnostima i zdravom stilu života, natjecanja su samo bonus.

Koliko je u svemu važna podrška okoline i koliko je imaš?

Obitelj je oduvijek poštovala i podržavala sve moje odluke tako da bi mi bez njih sve ovo bilo izuzetno teško, možda i nemoguće. Moja HIT BOX familija je također bitan faktor koji me gura svakodnevno i omogućava mi da budem što bolji trener i sportaš, njihova potpora mi je od iznimne važnosti.

Zahvaljujući financijskoj podršci svoga dizačkog kluba Solin i grada Solina, svojih sponzora slovenskog proizvođača opreme za funkcionalni trening - KingsBox, dragih prijatelja iz Trogira - Fit Kamehouse, te obitelji i prijatelja, otputovala sam ovo ljeto bez brige u Ameriku.

Na kraju, kome bi preporučila Crossfit i zašto?

CrossFit bi preporučila svakome tko je voljan uložiti trud i poraditi na sebi. Ovdje ne pričamo o brzim rješenjima od danas na sutra, tipa "kako smršaviti 5 kilograma u samo dva tjedna", već o nečemu što je dugoročno, o promjeni stila života od bavljenja sportskom aktivnošću do bolje prehrane, usvajanja zdravih navika.

CrossFit nikada ne postaje lagan, on je težak onoliko koliko ste se vi spremni gurnuti i trpjeti tj. trenirati da biste postigli željeni rezultat. Sport je zabavan jer vježbi i pokreta ima dovoljno da možete napredovati cijeli život, a sve to radite u grupi okruženi istomišljenicima te vođeni trenerom tako da je potrebno odvojiti samo sat vremena u danu i doći na već "serviran" trening.

Ja sam baveći se ovim sportom upoznala prijatelje za cijeli život, stekla ogromna iskustva i poznanstva, putovala i naučila mnogo novih stvari o ljudskom tijelu i njegovim mogućnostima tako da iz svojih iskustava o CrossFitu imam samo riječi hvale.

Hvala Tamara i sretno!

Objavljeno 16.09.2019.