Sjemenke sezama - 750 g

Opis proizvoda:

Sjemenke sezama potječu sa Srednjeg Istoka, gdje se koriste na mnogobrojne načine. Male su i bijele sjemenke koje krasi orašasti, blago gorkasti okus. Najčešće se koriste oljuštene sjemenke sezama, naročito za namaze i slatkiše, budući da je neoljušteni sezam za nijansu gorči. Važno je prije uporabe sjemenke zgnječiti ili samljeti, pošto će inače proći kroz probavni trakt neprobavljene, a u slučaju da se samelju tako dobro da iz njih počinje izlaziti ulje, dobivena je smjesa - namaz koji nazivamo tahini i koji je sastavni dio dobro znanog namaza humusa. 

Karakteristike proizvoda:

• Jedan od najboljih izvora kalcija
• Snižavaju krvni tlak
• Njeguju kožu i kosu
• Reguliraju šećer

Sastojci:

Oljuštene sjemenke sezama

Način primjene:

Najčešće se tostiraju u svrhu izvačenja ulja i intenziviranje okusa. 

Osim toga, od sezama se može napraviti mlijeko koje je odlična zamjena za kravlje mlijeko, može se posipati po ili uključiti u razna jela, kruh i peciva, a njime se može napraviti i sladoled.

Pakiranje:

750 g