Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Salata s kvinojom i piletina u sezamu

salata kvinoja

Kvinoju ako niste probali, morate! Ja sam jednom kupila sve te neke "nove" žitarice i probavala jednu po jednu i kvinoja i amarant su mi dvije najdraže. Proso mi je super zamjena za doručak umjesto zobenih (usput, on je jedina alkalna žitarica, ako pazite na acido-baznu ravnotežu namirnica), heljda je jako dobra za pripremu kolača, ječmena kaša je slatkasta i jako fina, pir sam koristila u obliku brašna...

Danas nam je Kristina slala recept za ručak s piletinom i kvinojom. Evo dijelimo ga s vama:

Sastojci:

  • 50 g kvinoje
  • 1 crveni radić
  • 1 zelena salata
  • 1 crveni luk
  • par žlica mješavine povrća (kukuruz, grašak, crvena paprika)

Skuhaj kvinoju i ohladi, prema uputama na pakiranju. Na glavici luka poprži mješavinu povrća i ohladi. Pomiješaj zelenu salatu, crveni radić, povrće i kvinoju. Ja sam začinila maslinovim uljem, limunom i solju.

  • 150 g piletine
  • 3 žlice sezama

Uz to sam poslužila piletinu u sezamu: Pileća prsa posoli, popapri i uvaljaj u sezam. Zamotaj aluminijskom folijom i stavi na pola sata u pećnicu na 180 stupnjeva.

Hvala Kristina! 

Objavljeno 10.11.2015.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji0komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija