Ljeto je vrijeme velikih vrućina, velikih napora, ali i vrijeme godišnjih odmora i predaha koje možemo iskoristiti u vlastitu korist. Povećanim unosom tekućine naše tijelo pročišćavamo od suvišnih toksina nagomilanih tokom ostatka godine, a vrijeme provedeno bez stresa blagotvorno utječe na naš organizam jer se opuštamo, oslobađamo hormone koji ubrzavaju metabolizam, a na taj način pomažu apsorpciju hranjivih tvari iz jela i pića.

Uoči kraja ljeta i godišnjih odmora nudimo vam kombinacije različitih čajeva koje ćete konzumacijom umjesto raznih gaziranih i zašećerenih napitaka piti i tako njihovim blagotvornim učincima riješiti mnogobrojne probleme koji se gomilaju tokom cijele godine kako biste se najesen vratili na posao preporođeni.

Lipa

Lipin čaj, ugodnog je i blagog okusa, s blagotvornim učinkom na naše živce, umanjuje stres i smanjuje nesanicu te redovnim uzimanjem (šalica dnevno) već kroz nekoliko dana primjećujemo razliku. U njemu ne valja pretjerivati jer su mu srčane smetnje kontraindikacija.

Čaj od lipe pripremamo tako da žličicu čaja prelijemo s dva decilitra kipuće vode, procijedimo i pijemo odmah.

Za vruće dane nije potrebno hladiti čaj kockama leda, dovoljno je da ga ostavite na sobnoj temperaturi i pijete tako rashlađenog. Po želji možete dodati žličicu meda jer njegov blagi, ugodni okus nije potrebno kvariti dodatnim začinima i okusima.

Neven

Kupamo li se u bazenu postoji veći rizik od infekcije gljivicama, a dugi boravak na suncu u slučaju da se nismo na vrijeme zaštitili uzrokuje opekotine. Ukratko, ljeto pogoduje ranicama na koži, ogrebotinama, ujedima insekata. Pravi lijek za to čaj je od nevena; pomaže zacjeljivanju rana jer potiče prokrvljenost i pročišćava krv.

Čaj od nevena pripremamo tako da čajnu žlicu cvijeta prelijemo sa dva decilitra kipuće vode koja nije dugo kuhala i poklopljeno ostavimo da stoji petnaestak minuta dok čaj nije poprimio zlatno žutu boju.

Čaj je najbolje skuhati ujutro kako bi ga na sobnoj temperaturi konzumirali cijeli dan, ili odmah po želji umjesto vode jer osvježava, a ima učinak lječenja.

Odličan osvježavajući napitak dobit ćete ako mu dodate malo metvice i bosiljka koji će svojim slatkastim mirisom zamijeniti šećer.

Trputac

Kako mu i samo ime govori trputac se može najčešće naći pokraj puteva, ali moramo paziti gdje ga beremo kako ne bi bio onečišćen ispušnim plinovima automobila. S trputcem nećete pogriješiti budete li ga koristili za probleme s probavom jer je blagi diuretik, za pročišćavanje krvi, bubrega i mjehura te za jačanje onemoćalog organizma.

Pripravlja ga se kao i ostale navedene čajeve tako da se prelije žiličica sa dv dcl kipuće vode, ali ga se ne pije odmah već ga se ostavi u pokrivenoj posudi 20-ak minuta da odstoji i tek ga se tada procijedi i pije.

S obzirom da je okus ovog čaja gorak, dodajte mu iscijeđeni sok grejpa koji će ga podignuti i zamijeniti gazirani tonik.

Preslica

Preslica raste kao i trputac uz puteve i ceste stoga treba pazit na kojem ga mjestu berete; čaj se priprema od cvjetova i lista.

Šalice dnevno tokom mjesec dana utjecat će na čišćenje krvi, a dugoročnim uzimanjem obnavlja se koža i izglađuju bore koje pospješuje boravak na suncu. Čaj od preslice nemojte konzumirati u prevelikim količinama zbog njegove jačine.

Čaj od preslice izmješajte sa gustim sokom od pomidora (bez soli) koji je jak antioksidant i dobit ćete napitak života za mladoliki izgled vaše kože.

Kamilica

Kamilica je jedna od najčešće korištenih biljaka u svrhu pripremanja čajeva, a njezin blagotvorni učinak je mnogostruk. Priprema se tako da se jednu čajnu žličicu kamiličinih cvjetića prelije vrelom vodom, a konzumira se odmah, bez stajanja jer inače promijeni boju i može imati suprotan učinak od svojeg umirujućeg djelovanja, tj. može izazvati razdražljivost.

Neka vaš omiljeni napitak bude šalica mlake kamilice prije spavanja, začnjena sa listićem mirisne kadulje.

Menta

Okus čaja od mente i njezin učinak rashladit će vas bolje od kocaka leda. Osim antiseptičnog djelovanja, ova biljka ima svrhu ublažavanja želučanih tegoba i osvježenja dišnih puteva.

Čaj možete pripremiti dodajući svoje omiljene dodatke ili ocijeđen sok limuna ili naranče, kako bi vas vitamini podigli i napunili energijom. Možete također svježe spravljeni čaj pomiješati s čajem od vrijeska koji će mu nadopuniti okus stoga nećete osjećati potrebu za zaslađivačima.

Vrlo je bitno da znate da čajeve nije potrebno rashlađivati kockama leda ili stajanjem u hladnjaku kako biste se rashladili. Poznato je da konzumacijom rashlađenih čajeva odmažemo našem organizmu jer tijelu treba više vremena da stvori prilagodbu na visoku temperaturu.

Također, čajevi nisu zamjena za običnu vodu, već ljekoviti napitci kojima ćete zamijeniti slatke, konzervansima bogate industrijske napitke kojima samo unosite više toksina u organizam.

Objavljeno 28.08.2008.