Pitanje koje si trebaju postaviti svi koji razmišljaju o nekoj od "detoks dijeta" je vrlo jednostavno:

Od čega nas zapravo „pročišćavaju“ te dijete?

Eh da, evo nas kod prvog problema… nitko to zapravo ne zna. Ljudi koji vam žele uvaliti te gluposti reći će da se treba pročistiti od „toksina“, bez da ih imenuju. Zašto? Zato što ti „toksini“ ni ne postoje, izmišljeni su.  Ako ne mogu niti definirati „toksine“ od kojih čiste tijelo, kako onda kvantificirati (izmjeriti) poboljšanje? Pa nikako, u tome i leži problem (jedan od mnogih).

Već kad smo na temi toksičnosti, treba biti svjestan jedne stvari – bitna je količina. Svaka tvar je štetna ako se unese određena količina. Vjerovali ili ne, i voda može biti štetna, ako je se popije previše u kratkom roku.

Jedna od zadaća bubrega je da održavaju razinu natrija u normalnim granicama, tako da variraju količinu mokraće koja se izbacuje. Bubrezi se mogu prilagoditi tome koliko vode unosimo, ali sve ima svoje granice. Ako se unosi ekstremna količina vode, bubrezi ne mogu to pratiti i počinjemo gubiti elektrolite (npr. natrij) te je to jako opasno. Toliko opasno da su ljudi i umirali od toga, ima više zabilježenih slučajeva.

Nakupljaju li naša tijela uopće toksine?

Još jedna premisa na kojoj počiva cijela ova filozofija je to da naši organi, posebice jetra i bubrezi, nakupljaju u sebi štetne tvari i da im trebamo pomoći da ih izbace. Nažalost za pobornike detoksa, ti organi ne funkcioniraju tako. Jetra i bubrezi ne nakupljaju štetne tvari u sebi! Jetra konvertira štetne tvari u one koje se mogu sigurno izbaciti iz tijela, a bubrezi pročišćavaju krv te se štetne stvari izbacuju mokraćom.

Ako vam jetra ili bubrezi ne rade kako treba, otiđite u bolnicu. Ili ako pak postoji neko opasno akutno trovanje koje organizam ne može sam riješiti, tu se radi o hitnom medicinskom slučaju opasnom po zdravlje! To su ozbiljni problemi i nikakva vodica s limunom, organska kvinoja ili suze jednoroga vam neće pomoći.

Trebamo li se pročistiti od „umjetnih“ supstanci?

Ako pitate te gurue koji se bave „detoksom“, reći će vam da je za sve kriv moderan način života u kojem ima jako puno umjetnih supstanci koje je stvorio čovjek. To je ona besmislena retorika: Prirodno je super zdravo, umjetno je automatski štetno.

Evo par jednostavnih primjera.

Otrovne gljive su sasvim prirodne. Ili ako vas napadne čopor vukova, to je isto skroz prirodno, a nije baš najbolje za zdravlje. Pozitivan utjecaj stvari koje je napravio čovjek vidimo svuda oko nas. Životni vijek koji je duži nego ikada prije zahvaljujući dostupnosti kvalitetne hrane te napretku medicine je samo jedan od primjera.

Zašto je „detoks“ onda postao tako popularan?

Jedan od razloga je definitivno nagli pad kilaže koji uzrokuje većina "detoks" dijeta. Čim se maknu ili drastično reduciraju ugljikohidrati iz prehrane, isprazne se tjelesne zalihe glikogena, a svaki gram glikogena na sebe veže i tri grama vode. Tako da se često vidi pad tjelesne mase od par kilograma kroz nekoliko dana.

Još uz to imamo veliki kalorijski deficit pa se relativno brzo počne gubiti i masno tkivo. Nažalost, zbog neadekvatne količine proteina, dobar dio ukupne mase koja se izgubi je nerijetko i mišićna masa.

Evo i nekih čudnijih metoda koje ljudi prakticiraju

Jedna od njih je klistiranje. Da… ispiranje crijeva putem rektuma. Neke od tekućina koje se ovdje mogu koristiti uključuju: vodu, biljne pripravke, kavu, ulja, itd. Inače, klistiranje u medicinske svrhe se koristi kako bi se pripremilo pacijenta na operaciju, ali nema nikakve svrhe kod „detoksikacije“. Ne samo to, može biti i jako opasno! Može doći do ozbiljnog disbalansa elektrolita, infekcija i perforacija. I ovdje su zabilježeni smrtni slučajevi.

Magični ulošci i kadice za noge, i to postoji. Ima i jedna fora gdje vam stave noge u jednu kadicu i propuštaju kroz elektrode u njoj slabu struju. Voda nakon nekog vremena posmeđi i onda vas uvjeravaju da su je obojili „toksini“ iz vašeg tijela. Ono što se zapravo dogodi je da njima hrđaju elektrode i otuda obojenje. Ista bi se stvar dogodila i da niste ni stavili noge unutra.

Naposljetku, imamo i uloške koji se lijepe na stopala preko noći. Do jutra će oni također dosta potamniti. Prevaranti će vam reći da su opet „toksini“ iz vašeg tijela ono što je obojilo uloške. Naravno, opet vas muljaju. Ulošci jednostavno sadrže kemijski spoj koji u reakciji s vlagom daje tamnu boju, tako da bi posmeđili i da ih samo lagano poškropite vodom.

Zaključak

Nemojte nasjedati na gluposti i pošaljite članak nekome tko ih prakticira. Ove metode nemaju korisnih učinaka, a sa sobom povlače razne potencijalne probleme. Od pražnjenja vaših novčanika pa čak i do ozbiljnih zdravstvenih posljedica.

Izvori:

• Klein AV, Kiat H Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 2015. Dec;28(6):675-86.
• Kreitzman SN, Coxon AY, Szaz KF. Glycogen storage: illusions of easy weight loss, excessive weight regain, and distortions in estimates of body composition. The American Journal of Clinical Nutrition, 1992. Jul;56(1 Suppl):292S-293S.

Objavljeno 17.01.2022.