Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Bez pečenja: Fit torta od limuna

Image
Jednostavno
4 osobe
30min

Danas smo pripremili super slasticu: raw kolač od limuna. Priprema je jednostavna, a rezultat je ukusan, sočan i energetski bogat kolač u kojem ćete uživati. Najteži dio pripreme ovoga kolača je čekanje da se oraščići namaču preko noći.

Krenimo s pripremom:

lemon cake

Sastojci:

Za biskvit:

  • 140 g pekan oraščića ili neslanog kikirikija
  • 30 g datulja
  • 40 g sušenih marelica
  • 45 g kokosovog ulja
  • 1 žlica meda

Za kremu:

  • 280 g indijskih oraščića
  • 2 limuna
  • 40 g maslaca
  • 60 kokosovog ulja
  • 1 žlica meda

lemoncake

Priprema:

  1. Indijske oraščiće preko noći stavite da se namaču u vodi pa ih nakon barem 6 sati namakanja procijedite.
  2. Sve sastojke za biskvit ubacite u blender (datulje su oguljene i bez koštice) i miksajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu smjesu.
  3. Potom masu istresite na papir za pečenje koji ste stavili na protvan.
  4. U blender stavite sok iscijeđena 2 limuna, otopljen maslac i kokosovo ulje, med i procijeđene indijske oraščiće.
  5. Blendajte dok i ovo ne postane kremasta smjesa.
  6. Smjesu stavite preko biskvita i poravnajte po vrhu pa stavite u hladnjak.

Objavljeno 19.06.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti