Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Ako volite sočne kolače koji se umute pjenjačom i ne traže puno angažmana, isprobajte ovu mirisnu aromatičnu štrucu s jabukama. Ukoliko vam rogač nije drag, upotrijebite kakao prah.
Začine i suho voće dodajte prema vlastitom ukusu. Umjesto đumbira možete upotrijebiti sušene brusnice.
Sastojci:
- 230 g pirovog brašna
- 1 žličicu praška za pecivo
- 1/4 žličice sode bikarbone
- prstohvat himalajske soli
- 150 g kokosova šećera
- 30 g rogača
- žličicu cimeta
- koricu jedne neprskane naranče
- 2 žlice kandiranog đumbira
- 2 jaja
- 100 ml suncokretova ulja (dio možete zamijeniti kokosovim uljem)
- 2 srednje velike jabuke
- 70 g lješnjaka za posipanje
Postupak:
- U jednoj posudi pomiješajte suhe sastojke, a u drugoj istucite jaja i šećer. Ulijte jaja u suhe sastojke i tucite pjenjačom, a zatim dodajte i ulje. Jabuku ogulite i naribajte pa je odmah umiješajte.
- Izlijte u kalup za kruh, obložen papirom za pečenje. Posipajte sjeckanim lješnjacima.
- Pecite 45-50 minuta. Kratko ohladite u kalupu, a zatim izvadite iz kalupa i ohladite na rešetki.
Objavljeno 03.01.2021.