Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Crumble sa smokvama kao zdravi desert ili omiljeni doručak

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
6 osobe
45min

Kad vam stigne ogromna pošiljka domaćih smokvi, koje jednostavno nije moguće sve pojesti odjednom, jedino je logično utopiti ih u neki dobar i brzinski crumble koji će, osim savršenim desertom, postati i omiljenim doručkom!

Sastojci za tijesto:

  • 100 g zobenih pahuljica
  • 200 g zobenog brašna (tj. sitno mljevenih zobenih pahuljica)
  • 120 g preprženih i mljevenih lješnjaka
  • pola žličice đumbira
  • žličica cimeta
  • prstohvat soli
  • 100 g maslaca od lješnjaka
  • 50 g kokosovog ulja

Pomiješajte suhe sastojke te im dodajte maslac od lješnjaka i kokosovo ulje. Rukama izmijesite u kompaktnu smjesu te 2/3 utisnite u kalup promjera 26 cm. Zapecite kratko (5-7 minuta) na 180°C.

Sastojci za punjenje:

  • 750 g smokvi
  • 30 g javorovog sirupa
  • 1 dl vode
  • žličica cimeta
  • prstohvat papra

Crumble sa smokvama

Priprema:

Sve sastojke ubacite u lonac i kuhajte na laganoj vatri dok smokve ne omekšaju i dok se ne raskuhaju (oko 20 minuta). Ako primijetite da je ostalo neraskuhanih dijelova, uzmite štapni mikser i kratko promiksajte nakon što ste završili s kuhanjem. Prelijte preko zapečenog donjeg dijela smjese, pa rukama izmrvite preostalu smjesu po vrhu te zapecite dok blago ne porumeni, oko 20 minuta.

P. S. Ako crumble ostavite da se dobro ohladi, moći ćete ga narezati i poslužiti kao pitu.

Objavljeno 27.10.2021.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti