Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Ako ste ljubitelj klasičnog hummusa, a voljeli biste probati i neke druge verzije i varijante, onda je ovo svakako jedna koju savjetujemo da probate. Radi se o hummusu koji je pojačan slasnom i slatkom pečenom mrkvom!
Njegove odlike su lijepa kremasta struktura, slatkast i bogat okus koji u kombinaciji sa začinima daje namaz bogat proteinima, vlaknima i vitaminima i izvrsna je opcija za međuobrok.
Sastojci:
- 5-6 mrkava, nasjeckanih na kolutove
- 1/2 žličice maslinovog ulja, za pečenje
- 400 g ocijeđenog slanutka, iz limenke
- 60 g tahini namaza
- 60 ml limunovog soka
- 3 češnja češnjaka
- 1/2 žličice kima
- 1/2 žličice soli
- Prstohvat papra
- Do 2 žlice maslinovog ulja, po potrebi
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Nasjeckanu mrkvu stavite na protvan, na papir za pečenje, pospite s pola žličice maslinovog ulja i malo soli i papra i stavite da se peče 30-35 minuta, odnosno dok ne omekša.
Dok se mrkva peče, u blender stavite slanutak, tahini namaz, limun, češnjak i kim i miksajte dok ne dobijete lijepu i jednoličnu smjesu.
Kad je mrkva pečena, dodajte je u blender i miksajte s ostalim sastojcima.
Ako je smjesa prečvrsta polako dodajte po malo ulja, dok ne dobijete smjesu željene gustoće i mazivosti.
Objavljeno 04.03.2021.