Idealan doručak: Slana no-carb palačinka sa šunkom i sirom

Image
Uz malo truda
1 osobe
10min

Mnogi među nama dan započinju jajima, ali iako su varijante pripreme jaja gotovo neograničene, uvijek se nekako odlučujemo za nekoliko isprobanih varijanti. Danas vam donosim ipak jedan drugačiji recept, jednu super ideju za pripremu doručka: slana palačinka sa šunkom i sirom.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 1/2 žlice kiselog vrhnja
  • Prstohvat soli
  • Malo papra
  • 2 fete topivog sira
  • 2 fete pureće, pileće ili neke druge šunke
  • 2 žlice ribanog parmezana
  • 1 žličica kokosovog ulja ili gheeja

palacinke

Postupak:

  1. Umutite jaja u posudici.
  2. Dodajte sol, papar, vrhnje i dobro umutite dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  3. Na tavu stavite ulje ili ghee i pustite da se zagrije.
  4. Na tavu istresite mješavinu jaja, tako da se smjesa ravnomjerno razlije po cijeloj tavi.
  5. Po cijeloj površini palačinke prospite ribani parmezan.
  6. Na polovicu palačinke posložite sir pa na njega šunku.
  7. Poklopite tavu dok se sir ne otopi.
  8. Sad nježno, bez da potrgate palačinku, špatulom prebacite praznu polovicu preko one s nadjevom (presavijte je).
  9. Ako želite presavijte još jedanput.

Prebacite na tanjur i uživajte!

Objavljeno 14.02.2024.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti