Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Low-carb recepti doživjeli su u posljednjih nekoliko godina doslovno eksploziju, pa je i najpoznatije klasične recepte danas moguće napraviti u low-carb varijanti.
Izbjegavanje bijeloga šećera i brašna (uz prekomjenu sol) preporuka je liječnika i nutricionista, pa su i radi toga ove zdravije varijante slastica izvrsna zamjena koja svojim okusom i teksturom nimalo ne zaostaje za klasičnim verzijama.
Danas vam donosimo recept za low-carb čokoladne muffine.
Sastojci:
- 190 g bademovog brašna
- 95 g kakaa u prahu
- 80 g eritrita
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 100 ml otopljenog maslaca
- 60 ml bademovog ili nekog drugog mlijeka
- 3 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Postupak:
Pećnicu zagrijte na 175 stupnjeva.
U većoj posudi pomiješajte bademovo brašno, kakao, eritrit, prašak za pecivo i sol.
U smjesu dodajte otopljeni maslac, prethodno umućena jaja, ekstrakt vanilije i mlijeko. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete lijepu, kremastu i jednoličnu smjesu.
Smjesu razdijelite u silikonske kalupe za muffine, tako da napunite oko 3/4 kalupa.
Pecite 18-30 minuta, dok ne dobiju lijepu boju.
Izvadite iz pećnice i odmah izvadite iz kalupa. Uživajte u ovim muffinima kao desertu, ali vam mogu biti i doručak ili međuobrok.
Objavljeno 23.02.2021.