Fitness.com.hr
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
4 osobe
40min
Jesen je vrijeme koje mnogi jedva čekaju radi uživanja u jesenskim plodovima. To je vrijeme kestena, buče i sličnih plodova s kojima se može napraviti niz divnih i zdravih obroka.
Donosimo jednostavan recept za juhu od buče ili bundeve.
Sastojci:
- 1 grincajg za juhu
- 1 hokkaido buča
- komad đumbira cca 2x4cm
- 1 manja glavica luka
- bučine i/ili suncokretove sjemenke
- kokosovo mlijeko (kremu)
Postupak:
- Buču prerezati i izvaditi koštice. Nasjeckati na kockice i staviti kuhati tako da je voda prekrije.
- Dok se kuha, zdinstati luk, mrkvu, celer, korijen peršina i korabicu (grincajg).
- Nakon nekih 15-20 min kuhanja ubaciti u posudu u kojoj se kuha buča.
- Oguliti đumbir, narezati na kockice i dodati u lonac ostalom povrći. Posoliti i popapriti po želji.
- Sve skupa kuhati još 10-ak minuta. Nakon toga zblendati štapnim mikserom, a ako treba vode dodati da juha bude gusta koliko želite.
- Bučine i suncokretove sjemenke popržiti na suhoj tavici dok ne počnu krckati, pa ih ubaciti u juhu, poškropiti kokosovim mlijekom.
Objavljeno 16.10.2019.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,56%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 63,00 €
-
Bučica Neopren 2 kg (1 kom)
Bučica od lijevanog željeza prekrivena neoprenom. Profilirani oblik olakšava vježbanje.
- 8,00 €