Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Većina nas vrlo rijetko koristi amarant u svojoj prehrani. Nije ni čudno, s obzirom da je na našim prostorima ova žitarica još relativno slabo poznata i mnogi ne znaju kako je koristiti te u koje svrhe. Mi u Fitness.com.hr kuhinjici zato smo osmislili jednu jednostavnu i finu ideju kako supstituirati zobenu kašicu - kašicom od amaranta!
Amarant se kuha nešto duže od zobenih pahuljica, ali uz dodatak umaka od šumskog voća, grčkog jogurta i badema, ovo će postati kombinacija koju ćete zaista puno češće željeti pripremiti za doručak.
Pogledajte video:
Sastojci (za 1 osobu):
- 1 šalica smrznutog šumskog voća
- 1 žličica arome vanilije
- 1+1 žličica javorovog sirupa
- 1/2 žličice cimeta
- 350 ml zobenog ili bademovog mlijeka
- 1/2 šalica amaranta
- Par žlica grčkog jogurta
- 1 žličica sjeckanih badema za ukrašavanje (naruči ovdje)
- Malo šumskog voća za ukrašavanje
Priprema:
- Za umak od šumskog voća, staviti smrznuto šumsko voća u manji lončići. Dodati aromu vanilije, 1 žličicu javorovog sirupa i cimet, pa kuhati na laganoj do umjerenoj vatri oko 5 minuta, da se voće otopi i sve malo zgusne. Staviti sa strane.
- U lončić staviti mlijeko i amarant. Dobro promiješati i zagrijavati do vrenja, a zatim poklopiti, smanjiti vatru i kuhati oko 30 minuta dok se kašica ne zgusne i amarant ne popije tekućinu. Povremeno promiješajte kašicu i na pola vremena otklopite lončić kako bi višak tekućine isparavao.
- Maknite kašicu s vatre pa umiješajte preostalu žličicu javorovog sirupa.
- Poslužite u zdjelici u koju prvo stavite par žlica umaka od voća. Zatim dodajte kašicu, nadjenite s još malo voća. Dodajte grčki jogurt, lagano promiješajte površinu kašice da dobijete mramorni efekt, te sve pospite sjeckanim bademima i po želji s još malo šumskog voća. Dobar tek!
Objavljeno 31.01.2021.