Fitness.com.hr
Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Jednostavno
1 osobe
5min
Ja sam apsolutni i zakleti ljubitelj cimet rolica i mogla bih ih jesti svaki dan. No, klasične cimet rolice su prava mala šećera bomba pa sam se bacila u potragu za receptom za neku zdraviju i manje slatku verziju ove slastice.
I onda sam naletjela na pravo otkriće: cimet rolica s minimalno ugljikohidrata (primjerena i onima na keto prehrani) čija priprema traje 5 minuta! Dodatno, kako se ja teško (čitaj: nikako) kontroliram kad je preda mnom protvan rolica, ovo je dodatno izvrsno rješenje: recept je za 1 rolicu! Jednu rolicu koja se peče 2 minute u mikrovalnoj pećnici!
Sastojci:
Za rolice:
- 1 žumanjak
- 1/2 žlice maslaca
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 55 g bademovog brašna
- 3 žlice eritrita
- 1 žličica želatine (ili 1/2 žličice ksantan gume)
- 1/4 žličice praška za pecivo
- Prstohvat soli
Za punjenje:
- 1/2 žlice eritrita
- Prstohvat cimeta
Za preljev / glazuru:
- 1 žlica eritrita
- 3/4 žličice slatkog vrhnja
Postupak:
U srednje velikoj posudi pomiješajte žumanjak, otopljeni maslac i ekstrakt vanilije i sve dobro promiješajte.
Potom dodajte sve ostale suhe sastojke za rolice. Sve miješajte vilicom ili špatulom dok ne dobijete čvrstu i ljepljivu smjesu. Potom rukama oblikujte kuglu.
Smjesu stavite na papir za pečenje pa je izvaljajte dok ne dobijete dugačko tijesto, debljine oko 2,5cm, i 20-ak sm dugačko.
Ovo tijesto sad premazite s malo maslaca pa pospite mješavinom eritrita i cimeta. Špatulom lagano utisnite eritrit i cimet u smjesu.
Posudu u kojoj ćete peći rolicu malo namastite. Rolicu zamotajte pa je stavite u posudu.
Ako ćete rolicu peći u mikrovalnoj stavite na 700W na 75-90 sekundi, koliko je dovoljno za pečenje. Ako imate jaču mikrovalnu peći ćete kraće, pa radije izvadite već nakon 45 sekundi pa provjerite je li pečeno, nego da prepečete slasticu.
Ako ćete je peći u pećnici, pecite 15-30 minuta na 180 stupnjeva.
Dok se rolica peče, pomiješajte eritrit i vrhnje za glazuru.
Kad je rolica gotova, izvadite je iz mikrovalne iil pećnice, ostavite da se malo ohladi pa prelijte glazurom i uživajte!
Objavljeno 03.03.2021.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,33%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Podloga za vježbanje Puzzle (4 komada)
Podloge koje se spajaju kao puzzle i čine kompaktnu cjelinu dimenzija 120 x 120 cm. Mogu se koristit...
- 21,49 €