Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na 14-dnevni KETO jelovnik za mršavljenje s receptima. Ograničena količina i broj dana!
Fora ideja za grickanje za one koji izbjegavaju ugljikohidrate. Poslužite ih s umakom po želji na bazi rajčice, grčkog jogurta ili možda avokada i uživajte u zdravoj grickalici uz film.
Po želji u tijesto dodajte i malo začina po svom ukusu, kao što su na primjer suhi bosiljak ili kopar.
Sastojci (za 20-ak komada):
- 1 kugla (oko 125 g) mozzarelle
- 2 veća jaja (ili 3 manja)
- 65 g kokosovog brašna
- Malo himalajske soli i papra
Umaci:
- Ketchup Zero Calorie
- Grčki jogurt
- Svježi vlasac
Priprema:
- U kuhinjskom mikseru s nastavkom za tijesta, dobro izmiksajte kokosovo brašno, sol i jaja (možete i ručno, vilicom).
- Mozzarellu naribajte ili još bolje, kupite naribanu (pustit će manje tekućine). U mikrovalnoj ili u teflonskoj posudi na pari rastopite mozzarellu tako da bude glatka i lagana za miješanje. Odmah je dodajte u mikser i miksajte dok se sve ne poveže i formira tijesto. Doradite rukama po potrebi te umotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na oko sat vremena.
- Lim za pečenje obložite papirom, a pećnicu upalite na 175°C. Dva komada papira za pečenje (možete uzeti onaj jedan koji ste stavili na lim pa ga kasnije vratiti) namastite s malo kokosovog ulja u spreju ili otopljenog, te između njih izvaljajte tijesto u tanki pravokutnik (debljine oko 0,4 cm).
- Od tijesta izrežite kockaste ili pravokutne krekere, posložite ih na lim obložen papirom te lagano izbockajte vilicom. Pecite oko 10-15 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice, da tek postanu malo zlaćani na rubovima. Ne smiju postati cijeli smećkasti.
- Zatim isključite pećnicu, vrata pećnice otvorite “na kip” tek toliko, te ostavite kekse još oko pola sata unutra. Tako će postati hrskaviji.
- Poslužite s umacima po želji, mi smo koristili Zero ketchup te lagani umak izmiješan od grčkog jogurta, soli, papra i svježeg vlasca.
Objavljeno 13.07.2021.