Izvrsna večera: Keto pita od tikvica i slanine

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Uz malo truda
2 osobe
50min

Dobrih ideja za večeru nikad dosta. Ova “pita” je lagana, ukusna, jednostavna za pripremu, a odgovara principima low-carb i keto dijete. Tijekom pripreme jedino pripazite da tikvice ocijedite od viška tekućine, o tome će ovisiti uspješnost pripreme. Dobar tek!

pita

Sastojci (za pitu promjera 20 cm):

  • 2 tikvice
  • 150 g kremastog posnog sira (bez imalo sirutke)
  • 60 g pancete
  • 50 g mini rajčica
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 jaje + 1 žumanjak
  • Svježi bosiljak
  • Himalajska sol, papar

keto pita

Priprema:

  1. Tikvice naribati na najsitniji ribež te staviti u cjediljku da se sav višak tekućine ocijedi. Zatim ih u potpunosti ocijediti čvrsto pritiščući dio po dio između dlanova. Možete si pripomoći i papirnatim ručnicima. Pećnicu ugrijati na  190°C.
  2. Pancetu izrezati na tanje komadiće, a mini rajčice na manje kriškice. Staviti sve u zdjelu te dodati dobro ocijeđene tikvice, posni sir, također u potpunosti ocijeđen od sirutke ako je ima, razmućena jaja, prašak za pecivo te sol i papar. Također dodati natrgane listiće bosiljka te sve dobro izmiješati.
  3. Smjesu prebaciti u silikonski kalup za pitu promjera 18-20 cm, pa peći oko 30-40 minuta u ugrijanoj pećnici, dok površina ne postane lagano zlaćana.
  4. Ohladiti na sobnoj temperaturi potpuno pa rezati na kriške. Poslužiti po želji s kriškom prepečene slanine, malo grčkog jogurta, rikulom i cherry rajčicama.

keto pita

Objavljeno 17.02.2023.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti