Keto večera: Špageti od tikvica s gulašom

Image
Jednostavno
4 osobe
60min

Kad ovo jednom probate bit ćete najsretniji na svijetu. Naime, pronašli smo zamjenu za tjesteninu koja je low-carb i keto i koju možete jesti i za večeru i mirne savjesti ići spavati. Osim toga, priprema je jako jako jednostavna, a sa spiralizatorom i zanimljiva. 

Evo recepta:

spageti

Sastojci: 

  • 1 grincajg za juhu
  • 1 luk srebrenac
  • 500 g mljevenog mesa (po volji)
  • 1 l domaće pasirane rajčice
  • 1 žlica eritrola
  • začini po želji
  • ghee maslac
  • 1 tikvica po osobi

spageti

Postupak: 

  1. Na gheeu prodinstati luk izrezan na sitne kockice, a kad se luk malo zacakli na njega staviti meso.
  2. Miješati dok svo meso ne bude zlate boje (vrijeme ovisi o mesu koje koristite).
  3. Kad meso postane zlatno, na to dodati sitno sjeckali korijen celera, dvije mrkve, peršin i list peršina.
  4. Nakon 15-ak minuta dodati sve začine i paradajz pa poklopiti, smanjiti temperaturu i kuhati na laganoj vatrici još 45 minuta. 
  5. Tikvicu narezati u spiralizatoru pa je samo preliti zakuhalom vodom i procijediti. Ne trebate je kuhati. 
  6. Tikvicu istresti na tanjur i preko staviti gulaš. Po želji možete dodati ribanog parmezana. 

Dobar tek!

Objavljeno 25.09.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti