Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Pire krumpir prilog je koji pamtim još od djetinjstva i rado ga pripremam još i dan danas. No, nedavno sam za njega pronašla dostojnu i vrlo ukusnu zamjenu.
Umjesto klasičnog, prvom prilikom mogli biste i vi pripremiti pire od cvjetače. Filozofija oko njega je jednaka pireu od krumpira, okus je doduše malo drugačiji, ali meni perfektan. Dobar tek.
Sastojci:
- 2 glavice cvjetače
- 180 g krem sira
- 80 ml mlijeka
- himalajska sol
- papar
- maslac
Postupak:
- Odstranite cvjetove i kuhajte ih u kipućoj vodi desetak minuta, sve dok ne omekšaju.
- Dobro procijedite i vratite ih u posudu u kojoj ste ih kuhali.
- Zgnječite ih poput pire krumpira, dodajte krem sir i mlijeko. Promiješajte i začinite.
- Poslužite uz kocku maslaca i još malo popaprite.
Objavljeno 10.03.2020.