Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Krenula je sezona raznih bundeva i tikvi i zato je vrijeme za preukusan rižoto od butternut tikve. Butternut tikva će ovom rižotu dati kremasti i božanstven okus.
Ako ste se ikad pitali kako dobiti savršen kremasti rižoto. sada imate odgovor na to pitanje. Bacite se na pripremu i degustaciju ovog jela!
Sastojci:
- 700 g očišćene bundeve
- 1 luk
- 3 režnja češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice maslaca
- 270 g riže
- 150 ml bijelog vina
- 750 ml temeljca / juhe (ako nemate, može topla voda)
- 1 lovorov list
- 50 g grana padana
- sol, papar, začini po želji
Priprema:
Očistite i nasjeckajte bundevu, luk i češnjak nasjeckajte i dinstajte na maslinovom ulju i žlici maslaca dok luk ne poprimi staklenastu boju.
Dodajte narezanu bundevu i rižu, dinstajte 5 min, ulijte bijelo vino, pustite da krene kuhati, zatim dodajte vruću juhu (ili temeljac, ili ako nemate toplu vodu) da prekrije rižu i bundevu.
Dodajte začine (sol, papar) i kuhajte, zatim poklopite i pustite kuha (ne na skroz jakoj vatri da vam dno ne zagori), povremeno dolijevajte tekućinu u rižu i bundevu, uvijek mora biti tekućine da se može kuhati, kuhajte poklopljeno, sve skupa postupak traje cca 25-30 minuta.
Pri samom kraju dodajte ostatak maslaca i grana padano, još začina po želji i sve pomiješajte.
Rižoto je spremno za jelo!
Objavljeno 21.10.2020.