Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Jednostavan recept za low carb peciva za burgere ili sendviče. Što god više volite.
Peciva su sočna, ukusna i brzo gotova. Burger možete napraviti kako god želite, a mi vam donosimo naš prijedlog.
Sastojci:
- 2 jaja
- 150 g kiselog vrhnja
- 25 g maslaca
- 160 g mljevenih indijskih oraščića
- 2 žličice cassava brašna
- 25 g psyllium praha
- 5 g praška za pecivo
- malo soli
- sezam za posipanje
Postupak:
- Pjenasto mikserom umutiti jaja, dodati kiselo vrhnje i otopljeni maslac, sve umutiti, dodati sve suhe sastojke i umutiti
- Ostaviti smjesu 15 minuta na sobnoj temperaturi, za to vrijeme staviti grijati pećnicu na 200
- Oblikovati žlicom/rukama peciva i poslagati na pleh obložen papirom za pečenje, posuti malo sezama i peći 20 minuta na 200, nakon 10 minuta smanjiti i peći još 10 minuta
- Kad su peciva gotova ostaviti ih da se ohlade, zatim i prepoloviti
Raditi burgere po želji
Naš izbor:
- bijeli umak (kiselo vrhnje, češnjak u prahu, sol, mediteranski začini)
- pljeskavica od purećeg mesa
- rajčica
- zelena salata
- ljubičasti luk
Objavljeno 10.03.2021.