Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta

Za zdravlje: Oslić na žlicu

Image

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Jednostavno
4 osobe
40min

Pun lonac comfort fooda za cijelu obitelj. Ima li išta bolje i meni draže? Teško. Ovo je jelo koje možete prilagoditi onome što imate u hladnjaku i svaki put napraviti neku novu varijantu. Naime, oslić je neutralna riba koja se odlično slaže sa svim povrćem.

Oslića na žlicu najčešće pripremam s korjenastim povrćem i krumpirom, no ovaj put sam za promjenu upotrijebila bijeli batat. Vi možete upotrijebiti krumpir i dodati još neko povrće po želji - poriluk, grašak ili brokulu.

JUHA OSLIC

Sastojci:

  • 2 žlice maslinova ulja
  • 1 srednje velika glavica luka
  • 100 g ječma ili riže
  • 4 mrkve
  • 2 korijena peršina
  • 2 srednje velika batata
  • 500 g fileta oslića
  • pola žličice kurkume
  • himalajska sol
  • svježe mljeveni papar
  • žlica nasjeckanog peršinovog lišća
  • 2 režnja češnjaka

juha oslic

Priprema:

Zagrijte maslinovo ulje u loncu debljeg dna. Prodinstajte sitno nasjeckan luk. Kada se zastakli, dodajte ječam. (Možete ga i izostaviti.) Podlijte vodom.

Mrkvu i peršin prethodno ogulite i narežite na kolutiće. Dodajte u lonac. Nakon 15-ak minuta dodajte oguljen i na kockice narezan batat.

Ribu narežite na komade veličine kutije šibica pa stavite u lonac. Po potrebi dolijte još vode i kuhajte dok batat ne omekša. Pred kraj kuhanja začinite, dodajte nasjeckan peršin i češnjak.

Objavljeno 20.03.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti