Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Veganski, raw desert kojeg jako volimo jesti, ali i pripremati jer nema kuhanja, pečenja ni neke velike potrebne količine znanja za pripremu ovog deserta. Samo vam treba malo jači kuhinjski blender.
Sastojci (za oko 7 komada):
Podloga:
- 70 g oraha
- 80 g datulja bez koštica (namočenih bar sat vremena u vodi)
- 20 g kokosovog čipsa
- 1/2 žličice cimeta
Krema:
- 120 g indijski oraščića (namočenih preko noći u vodi)
- 100 g kokosovog vrhnja*
- 55 g agavinog sirupa
- 4 žlice limunovog soka
- 1 žličica arome vanilije
- 2 žlice kokosovog ulja, otopljenog i prohlađenog
- 50 g smrznutih malina ili borovnica
*kokosovo vrhnje je onaj čvrsti dio na vrhu limenke s kokosovim mlijekom, pazite da ne ne protresete limenku tako da rijetki dio (tekućina) ostane dolje, a vi možete lakše obrati ovaj gornji dio vrhnja
Priprema:
- Za podlogu u blenderu sameljite orahe i ocijeđene datulje, dok se ne povežu i potpuno usitne. Dodajte zatim mljeveni kokosov čips te cimet. Po potrebi dodajte 1 žličice vode ako je smjesa presuha. Sve se mora dobro povezati, a zatim ovu smjesu utisnite u dno silikonskih kalupića za muffine. Zagladite prstima ili žlicom te stavite u zamrzivač dok pripremate kremu.
- Indijske oraščiće koji su bili namočeni preko noći (ili barem 4-5 sati) ocijedite. Stavite ih u očišćeni blender zajedno s kokosovim vrhnjem, agavinim sirupom, limunovim sokom, aromom vanilije i kokosovim uljem te sve izblendajte oko 2 minute dok ne dobijete potpuno glatku kremu.
- Polovicu te kreme izlijte u polovicu pripremljenih kalupa s podlogom, a u ostatak kreme dodajte smrznute maline te ponovno sve izmiksajte. Zatim tu rozu kremu izlijte na preostale podloge, tako da dobijete cupcakese različitih boja. Sve zagladite i poravnajte te stavite u zamrzivač preko noći.
- Prije posluživanja stavite cupcakes u hladnjak na par sati. Dekorirajte smrznutim malinama i poslužite.
Objavljeno 06.01.2019.