Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Jedna dobro izbalansirana salata može vam poslužiti kao jedan brzi ručak ili međuobrok tijekom dana. Ova salata je osvježavajuća, zasitit će vas do sljedećeg obroka i nutritivna je bomba.
Sastojci (za jednu osobu):
- 2 šake matovilca
- 100 g hokaido tikve
- 70 g mini mozzarelle
- 30 g očišćenog šipka
- 50 g kus – kusa
- žlica maslinovog ulja
- žlica aceta balsamica
- sol
- sjeckani bademi
Priprema:
- Matovilac isperite, tikvu prerežite i očistite od koštica i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 min
- Kad je tikva gotova, očistite koru i narežite na komadiće
- Kus-kus stavite u posudicu i prelite s prokuhanom vodom (stavite duplo više vode od kus-kusa i ostavite 10ak min poklopljeno.
- Ulje, aceto i sol pomiješajte u većoj posudi, dodajte mladi špinat i sve pomiješajte.
- Prebacite na tanjur, dodajte skuhani kus-kus, narezanu tikvu, šipak i mozzarellu.
- Posipajte sa sjeckanim bademima.
Objavljeno 01.02.2022.