Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Da vas netko pita koji je pravi ljetni ručak, biste bi odgovorili: tjestenina s rajčicama? Ja bih! Ovaj ručak je meni prava i prva asocijacija na ljeto i obrok koji želimo da bude lagan, osvježavajući i brzo gotov.
No, kod odabira tjestenine uvijek se možete poigrati pa sam ja ovaj put posegnula za tortellinima s mesom.
Sastojci:
- 100 g tortellina s mesom
- 200 g cherry rajčica
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica svježeg peršina
- 2 žlice maslinovog ulja
- parmezan
Postupak:
- Tortelline sam skuhala, prema uputama na pakiranju.
- Na tavi sam zagrijala maslinovo ulje pa ubacila na sitno nasjeckan češnjak.
- Kad se češnjak zacaklio, dodala sam na polovice i četvrtine nasjeckane cherry rajčice i smanjila vatru pa poklopila i ostavila da se dinstaju.
- Pri kraju sam dodala peršin, i umakom prelila tortelline pa po vrhu naribala parmezan.
Fino i brzo gotovo.
Ako niste znali:
Tortellini su okrugli komadići tijesta omotani oko nadjeva i savijeni u kružni oblik. Ravioli se razlikuju samo po obliku: oni su četvrtastog, pločastog oblika.
Objavljeno 06.08.2020.