Fitness.com.hr
Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
2 osobe
30min
Mnogima je prva asocijacija kad pomisli na tortilje - mljeveno meso. Bez obzira o kojem se mesu radi, tortilje nude niz načina pripreme, a dodavanjem različitih umaka i povrća, tortilja postaje nepresušan izvor ideja za obrok.
Danas vam predlažemo tri recepta za tortilju s mljevenim mesom: goveđim, pilećim i janjećim. Uživajte!
1. Tortilja s ljutom mljevenom govedinom
Sastojci:
- 1 čajna žličica maslinovog ulja
- 1/2 crvenog luka, narezan na kockice
- 1/2 češnja češnjaka, usitnjen
- 1 čajna žličica kima
- 1 čajna žličica crvene paprike
- 1/4 čajne žličice chilija
- 250 g mljevene nemasne govedine
- 200 g pelata (iz konzerve)
- 1 žlica pirea od rajčice, iz tube
- 200 g crvenog graha, iz konzerve
- 4 tortilje
Priprema:
Na srednje dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj toplini, dodajte češnjak i luk i dinstajte par minuta, dok se luk ne omekša, a češnjak postane proziran. Dodajte kim, papriku i chili pa uz miješanje kuhajte minutu.
Dodajte mljeveno meso i miješajte drvenom kuhačom oko 3 minute, dok meso ne promijeni boju. Dodajte rajčicu, pire od rajčice i grah pa pojačajte toplinu. Pričekajte dok ne zavrije, pa ponovo smanjite na srednju toplinu. miješajte 4-5 minuta, dok se smjesa ne stvrdne.
Smjesu podijelite na 4 tortilje, zamotajte ih pa po sredini dijagonalno prerežite.
2. Tortilja s mljevenom piletinom i sirom
Sastojci:
- 100 g mljevenih pilećih prsa
- 60 g sira (gauda)
- 50 g brokule, narezana na kockice
- 2 lista salate
- 1/2 žlice senfa
- 1/2 male rajčice, narezane na kockice
- 1 čajna žličica maslinovog ulja
- sol i papar, po želji
- 2 tortilje
Priprema:
Na tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte senf i nasjeckanu rajčicu pa pirjajte 2 minute. Dodajte mljevenu piletinu i brokulu pa sol i papar.
Dinstajte na srednje jakoj temperaturi 2-3 minute. Po potrebi dodajte malo vode pa poklopite i ostavite da se dinsta 4-5 minuta.
Kad je smjesa gotova, rasporedite je na tortilje, zamotajte ih i po sredini dijagonalno prerežite te servirajte uz omiljeni umak.
3. Tortilja s mljevenom janjetinom
Sastojci:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 400 g mljevene janjetine
- 1 žlica origana
- 3 češnja češnjaka, usitnjen
- 200 ml malomasnog jogurta
- 1 srednje velik krastavac, narezan na tanke ploškice
- 2 mlada luka, narezana na kolutove
- 100 g mozzarelle, narezana na kockice
- 100 g feta sira, narezanog na kockice
- 4 tortilje
Priprema:
Na zagrijanu tavu stavite maslinovo ulje pa dodajte mljevenu janjetinu, origano i češnjak. Po želji dodajte sol i papar. Pirjajte uz povremeno miješanje 5-6 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju. Istovremeno, u srednje velikoj posudi pomiješajte jogurt, na kolutove narezan mladi luk i krastavce.
Tortilje zagrijte u tavi pa na njih rasporedite mozzarellu i feta sir. Kad se sir lagano otopi, dodajte mješavinu mesa pa tortilju umotajte. Preko tortilje prelijte mješavinu jogurta i luka i krastavaca. Servirajte toplo.
Dobar tek!
Objavljeno 24.02.2024.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,56%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 63,00 €
-
Bučica Neopren 2 kg (1 kom)
Bučica od lijevanog željeza prekrivena neoprenom. Profilirani oblik olakšava vježbanje.
- 8,00 €