Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta
  3. Prehrana
  5. Recepti

Trostruko kokosasti banana bread

Image
Maja Lovreković gastro blogerica
45 članaka

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Ekskluzivna ponuda

Fitness kuharica Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!

Jednostavno
4 osobe
50min

Ako volite kolače koji se mogu smutiti u jednoj posudi, samo uz pomoć vilice i pjenjače, banana bread je kolač za vas.

Bezbroj je varijanti koje sam pekla, neke i objavila, no ova kokosasta je posebno mirisna i aromatična. Za poseban "kick" možete dodati malo ušećerenog đumbira u tijesto, a ako vam je to preintenzivno, dodajte malo sušenog ananasa.

banana bread

Sastojci:

  • 3 srednje velike, jako zrele banane
  • 2 jaja
  • pola šalice kokosovog ulja
  • pola šalice smeđeg šećera
  • 2 i pol šalice sitnih zobenih pahuljica
  • 1 šalicu kokosovog brašna 
  • 1 žličicu praška za pecivo
  • 1 žličicu sode bikarbone
  • pola žličice cimeta
  • prstohvat vanilije u prahu
  • kokosov čips za posipanje

bananan bread

Postupak:

Banane zgnječite vilicom ili u blenderu. Dodajte jaja istučena sa šećerom i kokosovo ulje. Ako želite, ulje možete zamijeniti jogurtom.

Zobene pahuljice usitnite u prah, pomiješajte s kokosovim brašnom, praškom za pecivo, sodom bikarbonom i začinima.

Spojite mokre i suhe sastojke. Dobro promiješajte i izlijte u kalup za kruh obložen papirom za pečenje. Posipajte čipsom od kokosa. Pecite 40-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180C.

Ako čips počne brzo tamniti, prekrijte kolač papirom za pečenje. (Čips možete dodati i na pečen kolač, ali onda kolač morate premazati s malo otopljenog šećera ili nekim pekmezom po želji.)

Provjerite čačkalicom je li pečeno, izvadite iz kalupa i ohladite na rešetki.

Zobene pahuljice možete zamijeniti i običnim glatkim brašnom.

Objavljeno 26.07.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularne namirnice

Vidi sve popularne namirnice

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

  • Whey Protein - 908 g

    All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.

    • 26,49 €
    • 17,20 €
Vidi sve izdvojene proizvode

Popularni recepti

Ova web stranica koristi kolačiće

Kolačiće upotrebljavamo kako bi ova web stranica radila pravilno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice sa svrhom poboljšavanja vašeg korisničkog iskustva, kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica prihvaćate uporabu kolačića.