Ukusna krem juha od riže

Image
Uz malo truda
2 osobe
40min

Ako spadate u skupinu ljudi koja misli da je riža dosadna namirnica, vrijeme je da to mišljenje promijenite.

Osim što je hranjiva i lako probavljiva, riža vam daje energiju, a kako ne sadrži gluten, često se nalazi na meniju onih koji su na njega i alergični.

No, danas za vas imamo jedan poseban i malo drugačiji obrok s rižom, a to je krem juha od riže koja će vam se garantirano dopasti, a može vam poslužiti i kao cjeloviti obrok. Kako je pripremiti, donosimo u nastavku.

Sastojci:

  • 3/4 šalice riže
  • 8 šalica vruće vode
  • 1 glavica luka
  • 10 žlica sezamovog ulja
  • 2 izribane mrkve
  • začini po želji
  • himalajska sol
  • papar
  • 1 žlica sitno sjeckanog peršina

Postupak:

  1. Luk propržite desetak minuta do zlatne boje pa dodajte mrkvu i samo opranu rižu.
  2. Popržite sve skupa 1-2 minute, dodajte vodu, začine i sve skupa zakuhajte.
  3. Kad počne krčkati, smanjite vatru i kuhajte 30-ak minuta.
  4. Na kraju dodajte sitno sjeckani peršin i kuhajte još samo par minuta.
  5. Za kraj, juhu malo izmutite i štapnim mikserom.

Objavljeno 05.12.2019.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti