Fitness.com.hr
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
3 osobe
50min
Ručak kojeg će voljeti mlađi i stariji, fitness entuzijasti ali i oni koji to nisu, zahtjevne i one manje zahtjevne papalice. Spoj povrća i mesa u ovoj kombinaciji je odličan, ukusan i vrlo zanimljiv, nama se svidio na prvu. Fora ideja za večeru ili obiteljski ručak.
Sastojci (za 3 osobe):
- 450 g nemasne mljevene junetine
- 280 g zamrznutih listića špinata
- 1 srednje velika tikvica
- 1 luk
- Malo maslinovog ulja
- 75 g kus-kusa
- 1 jaje
- 1 žličica origana
- Sol, papar
- 3 veće crvene paprike
- 600 g sjeckanih rajčica iz konzerve
- 80 g mrvljenog feta sira
Priprema:
- Špinat ostavite da se odmrzne pa ga ocijedite. Tikvicu naribajte na krupniji ribež, a luk sitno nasjeckajte. Paprike prerežite na pola, ostavljajući im zeleni stručak. Izvadite sve sjemenke i odrežite bijele dijelove iznutra.
- U dubljoj tavi ugrijte malo ulja, propirjajte luk dok se ne počne raspadati, a zatim popržite meso dok ne postane smećkasto, oko 10 minuta. Dodati zatim ribane tikvice, kus kus i špinat te sve pirjati oko 10 minuta, podlijevajući u par navrata s malo vode ako tekućine nestane. Začiniti solju, paprom, origanom, maknuti s vatre te ohladiti miješajući.
- Pećnicu ugrijati na 190°C. Jaje razmutiti u zdjelici, a kad se smjesa malo prohladila (da se jaje ne zgruša), umiješati ga u smjesu. Tako pripremljenu smjesu napuniti u polovice paprika.
- U kalup za pečenje veličine oko 25x22 cm staviti rajčice, poprskati s malo maslinovog ulja te posuti solju i paprom. Na umak tj. rajčice posložiti pripremljene paprike jednu do druge. Preko svake paprike namrviti malo feta sira i po želji ribanog parmezana. Peći oko 30-40 minuta, po potrebi pokrivajući aluminijskom folijom pred kraj da površina ne zagori. Poslužiti toplo, preliveno umakom od rajčice na kojem su se paprike pekle.
Objavljeno 20.03.2021.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,33%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
-
Podloga za vježbanje Puzzle (4 komada)
Podloge koje se spajaju kao puzzle i čine kompaktnu cjelinu dimenzija 120 x 120 cm. Mogu se koristit...
- 21,49 €