Bezglutenski kolač od datulja

 

Pripremite:

400g očišćenih datulja

150g mljevenih badema

4 žlice kokosova ulja

4 jaja

prstohvat mljevene vanilije

2 žlice kakao praha

koricu i sok jedne neprskane naranče

 

Datulje sameljite u blenderu, stavite sa strane. Dodajte mljevene bademe, vaniliju, kakao prah. Ulijte sok i koricu naranče, žumanjke i kokosovo ulje. Bjelanjke istucite u snijeg pa umiješajte u smjesu. Ujednačite smjesu i izlijte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite 20-25min na 190C.

Ostavite 15ak minuta da se ohladi pa izvadite iz kalupa na rešetku. Kolač prelijte glazurom po želji. Ja sam upotrijebila glazuru od kokosova ulja i kakao praha, s malo stevije.

 

 

 

Objavljeno 30.09.2017.

Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija

Ostali postovi

Postoji1komentara na ovu temu

Komentiraj ovu temu

Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija