Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta
  3. Prehrana
  5. Recepti

Za ugodno gledanje filmova: Fit krekeri od sira

Image
Nikolina Dianežević gastro blogerica
133 članaka

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Ekskluzivna ponuda

Fitness kuharica Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!

Uz malo truda
2 osobe
30min

Slani snack na naš tipičan način - zdraviji! Pirovo i zobeno brašno su u glavnim ulogama zajedno sa sirom i maslinovim uljem u scenariju koji rezultira genijalnim, finim i hrskavim krekerima, idealnim za vaše filmske večeri. Poslužite ih uz umak po želji i uživajte bez grižnje savjesti.

krekeri

Sastojci:

  • 60 g unaprijed ribanog sira (npr. cheddar ili mozzarella)
  • 1 vrećica (8 g) suhog kvasca + 10 g pirovog brašna
  • 60 g integralnog pirovog brašna
  • 40 g zobenog brašna
  • 2 žlice kokosovog brašna
  • 1/2 žličice mljevenog suhog češnjaka
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice praška za pecivo
  • 25 g maslinovog ulja
  • 6-8 žlica vode

krekeri

Priprema:

  1. *Za ovaj recept najbolje je kupiti već pakiran, unaprijed ribani sir jer je manje vlažan nego svježe ribani sir.
  2. Sir stavite u posudu blendera zajedno sa suhim kvascem i 10 g pirovog brašna. Izblendajte kratko da dobijete smjesu brašnaste konzistencije i usitnite sir. Dodati u veću zdjelu zajedno s ostatkom pirovog brašna, zobenim i kokosovim brašnom, češnjakom, solju i malo praška za pecivo. Sve izmiješajte.
  3. Dodajte maslinovo ulje te izmiješajte vilicom u mrvičastu smjesu. Zatim dodajte žlicu po žlicu hladne vode dok ne uspijete vilicom izmiješati sastojke u tijesto (pazite da ne dodate previše vode kako tijesto ne bi bilo gnjecavo). Pećnicu ugrijte na 180°C.
  4. Rukama kratko umijesite smjesu da dobijete kompaktno tijesto, ne dodajući previše brašna ako nije potrebno. Između dva lista papira za pečenje lagano pobrašnjena, razvaljajte tijesto na debljinu oko 3 mm.
  5. Režite oblike po želji, možete kalupićem izrezivati ili nožem rezati kocke ili rombove. Slažite na lim za pečenje obložen papirom (možete iskoristiti jedan od ovih na kojima ste valjali tijesto da ne trošite nove), pa pecite oko 12-15 minuta u ugrijanoj pećnici. Ostavite da se ohladi, poslužite s umakom po želji i navalite na grickanje. Nakon što se ohlade držite ih u dobroj zatvorenoj limenoj kutiji da ostanu hrskavi.

krekeri

Objavljeno 04.11.2020.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularne namirnice

Vidi sve popularne namirnice

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

  • Whey Protein - 908 g

    All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.

    • 26,49 €
    • 17,20 €
Vidi sve izdvojene proizvode

Popularni recepti

Ova web stranica koristi kolačiće

Kolačiće upotrebljavamo kako bi ova web stranica radila pravilno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice sa svrhom poboljšavanja vašeg korisničkog iskustva, kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica prihvaćate uporabu kolačića.