Fitness.com.hr
Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Uz malo truda
2 osobe
60min
Ovih dana svi više boravimo u svojim domovima pa onda i više kuhamo, kako bismo skrenuli misli i potrošili nešto vremena. Izrada domaće tjestenine jedna je od aktivnosti u koje možete uključiti i nekog drugog člana obitelji ili dijete.
Pljukanci su vrlo jednostavni za izradu i odličan izbor ako imate pomoćnike početnike. Možete ih napraviti od gotovo svakog brašna.
Heljdino je bez glutena, bogato proteinima i vlaknima pa ga rado koristim u svojim receptima. Ima divan orašast okus i poprilično je zasitno pa ovakvu tjesteninu poslužite u količini manjoj od uobičajene. Meni se jako sviđa u kombinaciji s pestom, ali divno će se slagati s bilo kojim umakom.
Sastojci, za 4 osobe, za pljukance:
- 300 g heljdinog brašna
- malo himalajske soli
- ledenu vodu (oko 1-1.5dl)
Postupak:
Pomiješajte brašno i sol. Dodavajte ledene vode koliko je potrebno da zamijesite glatku kuglu tijesta. Od tijesta trgajte male komadiće, pa ih provrtite među dlanovima ili ih valjajte dlanom po stolu da dobijete oblik pljukanca - štapić deblji u sredini, a tanak na krajevima.
Slažite ih na pobrašnjenu podlogu, kako se ne bi lijepili prije kuhanja. Ostavite ih sat-dva da se prosuše.
U lonac stavite vodu i pustite da uzavri. Dodajte pljukance i kuhajte 10-ak minuta, da budu al dente.
Sastojci za pesto:
- 200 g odmrznutog graška
- 50 g rikole (ili bosiljka)
- 50 g badema
- 4 režnja češnjaka
- 50 g parmezana (po želji)
- 3 žlice maslinova ulja
- himalajska sol
- svježe mljeveni papar
Postupak:
U blenderu usitnite grašak, bademe, rikolu i češnjak. Dodajte ulje. Začinite i umiješajte parmezan. Ja pesto volim krupniji, da ima komadića, no ako vi volite glatkiji, blendajte dok ne dobijete takvu teksturu.
Objavljeno 25.03.2020.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,44%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
- 18,27 €
-
Whey Protein - 908 g
All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.
- 26,49 €
- 17,20 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 63,00 €