Fitness.com.hr
Ekskluzivna ponuda
Jednostavno
4 osobe
45min
Kao veliki ljubitelj kruha u vječnoj sam potrazi za raznim varijantama njegove zdrave pripreme. Tako sam sigurna da si uz taj užitak kojeg si dopuštam, osiguravam i dodatne nutrijente što je u slučaju kupovnih varijanti teško ostvarivo.
Mnogi nutritivni sastojci mogu poslužiti kao zamjena za brašno, od zobenih pahuljica i ostalih zdravih žitarica do orašastih plodova, kokosovog brašna i drugih ukusnih i zdravih sastojaka. Tako jedan običan kruh može dobiti na tisuće lica. Jedno od lica kojeg vam danas predstavljam, uz sam izbor zdravijih sastojaka, je i visoki udio proteina koji uz ostale komponente čini krišku takvog kruha dovoljnom za međuobrok, a ovisno o količini čak i za kompletan obrok ili bar njegov veći dio.
Ako i vi sa mnom dijelite to zadovoljstvo, ali ste uvjereni da je u potrazi za savršenom formom upravo kruh ono prvo čega se morate odreći čitajte dalje. Dijelim s vama 3 recepta za ukusan i zdrav kruh bogat proteinima, vlaknima i mnogim drugim nutritivnim sastojcima, da i vi možete uživati u onome što volite, a pritom se osjećati i izgledati super.
Proteinski kruh 1
Sastojci:
- 500 g svježeg sira
- 250 g zobenih pahuljica
- 3 cijela jaja
- 1 žličica soli
- 1 žličica sode bikarbone
- 2 žlice maslinovog ulja
- žlica lanenih sjemenki
Priprema:
- U posudu stavite svježi sir, jaja, sol i sodu bikarbonu te dobro izmiješajte.
- Zatim dodajte maslinovo ulje, lanene sjemenke i na kraju zobene pahuljice.
- Smjesu dobro izmiješajte kuhačom dok ne postane homogena i glatka.
- Duguljasti kalup za pečenje obložite papirom za pečenje ili namastite željenom masnoćom.
- Smjesu ulijte u kalup i pecite oko 45 minuta na 170 stupnjeva dok ne dobije zlatnu boju.
Proteinski kruh 2
Sastojci:
- 1 šalica heljde
- 3/4 šalice sitnih zobenih pahuljica
- 2 mjerice whey proteina, bez okusa
- 2 cijela jaja
- 3 bjelanjka
- 2 žlice jogurta
- žličica sode bikarbone
- žličica soli
- žlica sezamovih sjemenki
- 2 dcl vode
Priprema:
- Heljdu sameljite u brašno, te joj dodajte zobene pahuljice, proteinski prašak i sezamove sjemenke.
- U odvojenoj posudi zamiješajte jaja, jogurt, sodu i sol.
- Mokrim sastojcima pridružite suhe te sve dobro promiješajte.
- Na kraju dodajte vodu po potrebi.
- Smjesu dobro promiješajte te ulijte u namašćen kalup za kruh.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, oko 35 minuta.
Proteinski kruh 3
Sastojci:
- pola šalice kokosovog brašna
- šalica bademovog brašna
- 5 jaja
- 4 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 1 žlica jabučnog octa
- 1/4 žličice soli
- 1/2 žličice sode bikarbone
Priprema:
- Posebno zamiješajte sve suhe i mokre sastojke te ih spojite.
- Smjesu ulijte u namašćen manji kalup za kruh i pecite 40-50 minuta na 175 stupnjeva.
- Ohladite prije rezanja.
Objavljeno 02.03.2025.
Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Popularne namirnice
Vidi sve popularne namirniceAnketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,40%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Tatami podloga - 2 cm
Tatami podloga (puzzle) dimenzije 100 x 100 cm i debljine 2 cm. Boje: crveno-plava, crno-crvena ili ...
- 21,49 €
- 18,99 €
-
Podloga za vježbanje Puzzle (4 komada)
Podloge koje se spajaju kao puzzle i čine kompaktnu cjelinu dimenzija 120 x 120 cm. Mogu se koristit...
- 21,49 €
- 16,99 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 75,00 €
Popularni recepti
Postoji11komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija
Svi komentari na temu: Za sve ljubitelje kruha: 3 recepta za proteinski kruh!
Super recepti za proteinski kruh! :)
Prvi krušiæ dugo ostane svjež, no sa toplijim danima rok se skraæuje i bilo bi ga dobro držati u frižideru 
Meni je odlièan i super marendica na poslu 
sa malo dimljenog lososa, piletine, pureæe šunke......uštedim na tom "prilogu" radi veæeg udjela proteina u kriškici
Meni je odlièan i super marendica na poslu sa malo dimljenog lososa, piletine, pureæe šunke......uštedim na tom "prilogu" radi veæeg udjela proteina u kriškici Prvom cu prilikom isprobat prvi. Pitanje, svježi sir, može posni onaj obični(malo masni il puno) ? :)
Može i Milbona Može sve, ja ga radim sa bilo kojim malomasnim
Može sve, ja ga radim sa bilo kojim malomasnim Recept za prvi kruh je odličan,oduševljeni svi članovi moje obitelji a ja posebno😊
Drago mi je 
Probala sam drugi recept kruha i super mi je...Sad već i sama eksperimentiram sa raznim sjemenkama .Hvala na receptima i ostalom dobrom štivu☺
Molim vas kolika je zapremina salice za ovaj kruh pod br.3
Molim vas kolika je zapremina salice za ovaj kruh pod br.3
Inaèe te šalice po receptima znaju biti do 2.5 dcl....
Postoji11komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Zoki
Svi komentari na temu: Za sve ljubitelje kruha: 3 recepta za proteinski kruh!
Super recepti za proteinski kruh! :)
Gym_girl
lola23
Prvom cu prilikom isprobat prvi. Pitanje, svježi sir, može posni onaj obični(malo masni il puno) ? :)
Gym_girl
budrovcanka
Recept za prvi kruh je odličan,oduševljeni svi članovi moje obitelji a ja posebno😊
Gym_girl
Drago mi je
Ravnogorka
Probala sam drugi recept kruha i super mi je...Sad već i sama eksperimentiram sa raznim sjemenkama .Hvala na receptima i ostalom dobrom štivu☺
Gym_girl
bosanka
Molim vas kolika je zapremina salice za ovaj kruh pod br.3
bosanka
Molim vas kolika je zapremina salice za ovaj kruh pod br.3
Gym_girl