Napravite i vi ovaj savršeni snack i uživajte u bogastvu okusa zahvaljujući neodoljivoj kombinaciji datulja, sirove čokolade i kreme od naranče. Kada zagrizete ovaj snack fino će se otopiti u ustima i podsjetit će vas na teksturu žele bombona.
Sastojci:
-30 očišćenih svježih datulja
Krema od naranče:
-1 šalica natopljenih indijskih orašćića
-3/4 šalice kokosovih ljuskica
-3 žlice soka od naranče, 1 žlica ribane neprskane narančine korice
-1 žlica kokosovog ulja
-3-4 žlice meda
Preljev :
-rastopljena domaća čokolada
Priprema:
Indijske orašćiće natopite na nekoliko sati. Nakon toga ih operite i ocijedite. U blender stavite sve sastojke i miješajte do fine kremaste smjese. Dobivenu smjesu stavi na kratko u zamrzivač da se stisne.
Kada se smjesa stisla punite datulje kremom. Za to vrijeme rastopite čokoladu i svaku datulju uvaljajte u čokoladu. Nakon toga stvaite opet kratko u zamrzivač dok se glazura ne stisne.
Dobar tek!
Objavljeno 22.01.2018.