Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Lagan kolač koji se brzo zamuti, a još brže pojede. Osim što nema glutena, bijelog šećera ni nezdravih masnoća, može biti vrlo zanimljiv ako ga poslužite s raznim voćem te uz dodatak grčkog jogurta ili kremastog posnog sira.
Mi smo ga radili u obliku manjih tortica, a vi ga možete raditi i u običnom kockastom kalupu za kolače te rezati komade.
Sastojci:
- 90 g bademovog brašna
- 60 g tapioka brašna
- 2 žlice kokosovog brašna
- 60 g kokosovog šećera
- Prstohvat soli
- 1/2 žličice sode
- 3 veća jaja
- 120 ml zobenog ili bademovog mlijeka
- 3 žlice otopljenog kokosovog ulja
- 1/2 žličice jabučnog octa
- 1 žličica arome vanilije, opcionalno
Za posluživanje:
- Grčki jogurt ili kremasti posni sir
- Šumsko voće ili neko drugo, po želji
Priprema:
- Pećnicu ugrijte na 165°C. Pripremite silikonski kalup za muffine s 12 košarica, ili manji silikonski lim veličine 15x15 cm.
- U jednoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke: bademovo, tapioka i kokosovo brašno, kokosov šećer, sol i sodu.
- U drugoj zdjeli pjenjačom pomiješajte mokre sastojke: jaja, vaniliju, kokosovo ulje i mlijeko. Mokre sastojke ulijte u suhe pa sve kratko izmiksajte mikserom da se poveže. Ukoliko je jako pregusto, dodajte malo mlijeka.
- Prebacite u kalupe (do 3/4 visine, ako koristite kalup za muffine), poravnajte površinu pa stavite peći oko 30 minuta (napravite probu čačkalicom). Ohladite.
- Za posluživanje preporučamo dodati malo grčkog jogurta te voće po želji.
Objavljeno 25.10.2020.