Proteinske palačinke za prste polizati!

Image
Uz malo truda
2 osobe
20min

Postoji li osoba na svijetu koja ne voli palačinke? Iz tog razloga i postoji toliko raznih recepata za najdražu nam slasticu. Evo još jednog takvog zdravijeg recepta, nakon kojeg ćete reći - želim još! :)

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 25 g whey proteina (okus kokos)
  • slatke kapi od vanilije (ili zaslađivač po želji)
  • 40 ml napitka od badema (tzv. mlijeko)
  • 30 g mljevenih badema
  • kokosovo ulje za namazati tavu

Preljev:

  • 15 g tamne čokolade
  • 5 g kokosovog ulja
  • 4 žlice napitka od badema

Proteinske palačinke

Priprema:

  1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
  2. Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg, dodajte par slatkih kapi i whey protein te ručno lagano špatulom umiješajte.
  3. Žumanjke umutite ručno s mlijekom.
  4. U snijeg od bjelanjaka dodajte mljevene bademe i smjesu žumanjaka, sve špatulom lagano umiješajte.
  5. Pecite na dobro zagrijanoj tavi na malo kokosovog ulja, kad se jedna strana zapeče lagano špatulom okrenite.
  6. Sve sastojke za preljev otopite u zdjelici u mikrovalnoj, žličicom pomiješajte i prelite preko palačinki. Dodajte listiće badema i čokoladne kapljice.

Objavljeno 07.02.2022.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!

Popularni recepti

Popularni recepti