Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Fitness.com.hr je odavno postao mjesto na koje mnogi dolaze u potrazi za idejom kako pripremiti zdravi obrok, a da pritom taj obrok bude i jednostavan i pripremljen od poznatih namirnica koje su lako dostupne.
U želji da vjernim čitateljima pružimo dodatnu uslugu, ali i da onima koji će se tek okušati u pripremi zdravih obroka olakšamo ulazak u to zaista kreativno područje, pokrenuli smo izradu video recepata.
Donosimo vam naš prvi video recept za koji smo uvjereni da će vam se svidjeti.
Pogledajte video:
Čašice s jagodama i sirom
Za pripremu ovog ukusnog deserta potrebno vam je vrlo malo vremena, pogotovo ako već imate napravljen biskvit. Ako biskvit pripremate neposredno prije pripreme čašica, donosimo vam i recept za pripremu biskvita od zdravih namirnica, a ne od bijelog brašna.
Sastojci za biskvit:
- 60 g rižinog brašna
- 30 g prosenog brašna
- 15 g nezaslađenog kakaa
- prstohvat soli
- 1/4 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice sode bikarbone
- 1/4 žlice svježe mljevenog lana
- 1 jaje
- 45 g smeđeg Muscovado šećera
- 35 g grčkog jogurta
- 60 ml mlijeka (zobeno, bademovo ili kravlje)
Postupak:
Pećnicu ugrijte na 180°C.
U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: rižino i proseno brašno, kakao, sol, prašak, sodu i mljeveni lan.
U drugoj, većoj zdjeli pjenjačom dobro izmiksajte jaja i šećer. Dodajte grčki jogurt i mlijeko, te sve pomiješajte. Dodajte suhe sastojke, te miješajte tek toliko da se dobro poveže.
Smjesu istresite u protvan u koji ste stavili papir za pečenje. Pecite u ugrijanoj pećnici oko 15 – 20 minuta.
Sastojci za čašice s jagodama i sirom:
- 1 biskvit (20x20cm)
- 50 g kokosovog ulja
- 500 g kremastog posnog sira
- 2 žlice + 2 žličice agavinog sirupa
- 500 g jagoda
- 1 žličica gustina
- 1 žlica vode
Postupak:
Hladni biskvit nakidajte rukama u što sitnije u zdjelicu. Potom u biskvit ulijte kokosovo ulje i promiješajte dlanovima tako da se ulje prožme po cijelom biskvitu. Ostavite da stoji sa strane.
U drugu posudicu istresite kremasti posni sir pa mu dodajte 2 žlice agavinog sirupa. Dobro promiješajte da se sirup i sir sljube pa ostavite sa strane. Gustin pomiješajte u žlici vode.
Jagode nasjeckajte na kockice pa ih istresite u blender i blendajte dok ne dobijete kremastu smjesu. Potiom pire od jagoda istresite u lončić, dodajte 2 žličice agavinog sirupa pa razmućeni gustin pa sve dobro promiješajte pa stavite na umjerenu vatru. Kuhajte oko 5 minuta uz stalno miješanje, da se smjesa zgusne. Potom smjesu istresite u zdjelicu i ostavite da se malo ohladi.
Uzmite 2 staklenke (od 350ml) ili posudice u kojima ćete pripremati desert. Na dno stavite red biskvita pa preko njega, red posnog sira s agavinim sirupom. Poravnajte po vrhu pa dodajte red pirea od jagoda. Ponovite još jednom sva tri sloja. Na vrh stavite malo mrvica biskvita i za dekoraciju malo nasjeckanih jagoda. Ukrasite nekim začinskim biljem.
Ovaj desert možete jesti odmah ili ga malo ohladiti pa jesti hladnoga.
Objavljeno 24.05.2020.