Diže li vam se kosa na glavi od same pomisli na vagu? Mnogi izbjegavaju vagu u širokom luku jer će se morati suočiti s brojkom koja će pokazati koliko kilograma imaju, a ona je često različita od one koju bismo zapravo htjeli da bude. Ako ste ikada bili u procesu dobivanja na težini ili gubitka viška kilograma, stajanje na vagu kako biste pratili napredak može biti stresno iskustvo.

Kada se trudite i ulažete vrijeme i napor kako biste ostvarili svoje ciljeve normalno je pratiti stanje na vagi jer nas svaka promjena u željenom smjeru može dodatno motivirati i biti pokazatelj da ono što radimo daje rezultate.

Ako ste pratili tjelesnu težinu određeni period, vjerojatno ste primijetili kako promjene vaše tjelesne težine mogu varirati iz dana u dan i to može biti dosta frustrirajuće kada uzmete u obzir koliko naporno radite kako biste se doveli u formu.

Te su promjene najvidljivije ako se svakodnevno važete, ali to nije nužno najbolji način praćenja promjena tjelesne težine. Ako se već važete svaki dan neka to bude uvijek u isto vrijeme, najbolje ujutro nakon obavljanja nužde i prije nego išta unesete u organizam. Tjedni prosjek je puno relevantniji podatak o stanju vaše tjelesne težine te je bolje uspoređivati nekoliko tjednih prosjeka od svakodnevnih vaganja.

Međutim, možda se živcirate bez opravdanog razloga, naime stalne promjene u tjelesnoj težini su normalna stvar i najčešće su rezultat gubitka ili zadržavanja vode u organizmu, tako da iznenadan skok ili pad u kilogramima od jučer do danas ne znači da ste dobili ili izgubili masno tkivo ili mišićnu masu.

U nastavku donosimo nekoliko razloga koji mogu utjecati na dnevne promjenu u tjelesnoj težini:

Velika količina vode

U ukupnu tjelesnu težinu ulazi sve što čini ljudski organizma, dakle kosti, organi, mišići, masno tkivo, nusprodukti probave i tekućina. Kada smo dehidrirani, manje tekućine nalazi se u organizmu i samim time imamo i manju tjelesnu težinu, kao što vrijedi i za obrnutu situaciju.

Hidratacija organizma bitna je stavka u održavanju zdravlja i svakodnevnim unosom dovoljno vode osiguravamo normalno funkcioniranje mnogih sustava u našem tijelu. Kako povećani unos vode može utjecati na promjenu u tjelesnoj težini.

Uzmimo primjer da ste jučer unijeli malu količinu tekućine u organizam i danas ujutro ste stali na vagu i vidite da imate manje kilograma nego dan prije. Danas ćete tijekom dana unijeti veću količinu vode nego jučer, a sutra ujutro kada stanete na vagu postoji velika vjerojatnost da ćete imati više kilograma nego danas ujutro. To ne znači da ste dobili kilogram ili dva stabilne tjelesne težine, već je razlika u količine unese tekućine utjecala na razliku u tjelesnoj težini iz dana u dan.

Večera u restoranu ili dostava

Hrana u restoranima najčešće sadrži više soli i ugljikohidrata, čak i kada se trudimo napraviti što zdraviji izbor, nego hrana koju smo navikli pripremati kod kuće. Natrij je poznat po tome da povlači vodu u stanice ako organizam nije adekvatno hidriran, a kada se ugljikohidrati skladište u organizmu, skladište se uz vodu.

Ovo nam pokazuje da sol i ugljikohidrati uzrokuju zadržavanje vode, zbog čega bi brojka na vagi nakon obroka bogatog njima mogla biti veća nego što je zaista stvarno stanje organizma.

Naporan trening s vanjskim opterećenjem

Dan nakon napornog treninga s vanjskim opterećenjem vaga može pokazati veći broj a razlog tome leži u oporavku mišića. Tijekom treninga dolazi do pucanja mišićnih vlakana koja se tijekom oporavka obnavljaju i rastu. U tom procesu mišiće se pune krvlju i vodom kako bi se ubrzao oporavak tkiva koja su oštećena treningom.

Trening s vanjskim opterećenjem nije jedina tjelesna aktivnost koja može dovesti do skoka u tjelesnoj težini nakon treninga. Težak kardio trening uzrokovat će kratkotrajno povećanje volumena krvi što će dovesti do nešto većeg skoka u tjelesnoj težini koji nestaje nakon nekoliko sati na samog treninga.

Veća količina ugljikohidrata

Kao što smo naveli ranije, ugljikohidrati se skladište uz vodu, te će unos veće količine tijekom dana ili kroz nekoliko dana utjecati na povećanje tjelesne težine što će zapravo biti rezultat zadržavanja veće količine vode u organizmu.

Ovo je jedan od razloga zašto na početku dijete s niskim udjelom ugljikohidrata (low-carb dijeta) dolazi do naglog pada tjelesne težine, tijelo jednostavno ne zadržava višak vode. No isto tako jednom kada se ponovno poveća unos ugljikohidrata u prehrani povećava se količina vode u organizmu te i tjelesna težina sukladno tome raste. Po nekim izračunima za svaki gram ugljikohidrata koji konzumiramo tijelo zadržava do tri grama vode kako bi ga uskladištilo.

Dehidratacija tijekom bolesti

Ako ste se pitali kako uvijek izgubite koji kilogram dok ste bolesni, postoji vrlo jednostavan odgovor. Čak i blaga prehlada može uzrokovati dehidrataciju organizma i nagli gubitak kilograma.

Iako to nekima odgovara, izgubljeni se kilogrami u kratkom roku vrate te često imamo osjećaj da smo se zapravo udebljali, ali zapravo se organizam vratio u normalu. Najčešće se radi o dehidrataciji tijekom bolesti i rehidrataciji kada se oporavimo.

Velika nužda

Mnogima neugodna tema, ali može uzrokovati porast tjelesne težine. Ako nekoliko dana niste obavili veliku nuždu, a primijetili ste porast tjelesne težine, uzrok možda leži upravo u tome.

Zatvor može uzrokovati velika promjena u prehrani, veća količina vlaknaste hrane ili nedovoljno konzumiranje tekućine. Nakon rješavanja problema sa zatvorom vrlo vjerojatno ćete primijetiti pad tjelesne težine.

Početak menstruacijskog ciklusa

Žene mogu primijetiti kako im se tjelesna težina mijenja tijekom mjeseca u skladu s fazama menstruacijskog ciklusa. Međutim ako ste u programu gubitka viška kilograma, te promjene mogu otežati praćenje procesa mršavljenja.

Stoga se osim vaganje preporučuje praćenje i drugih stavki, kao što je sastav tijela, opseg struka i slično. Te stavke najbolje je mjeriti po završetku ciklusa jer tada žene zadržavaju najmanje tekućine te će mjerenja biti najpreciznija.

Stres

Ako ste pod stresom više nego inače, to bi se moglo pokazati na vagi. Stres povećava razine kortizola, hormona koji povećava apetit i "tjera" nas da posegne za hranom koja nas čini sretnijima i zbog koje nam je ugodnije. to može dovesti do povećanog zadržavanja vode u organizmu.

Izloženost stresu kroz duži vremenski period i visoke razine kortizola povezane su s realnim povećanjem tjelesne težine i nakupljanje masnog tkiva, posebice u središnjem dijelu tijela.

Vikend

Možda zvuči smiješno, ali jedna istraživanje pratilo je radnike koji rade od ponedjeljka do petka prvu smjenu i primijetili su da tjelesna težina opada kako se bliži kraj tjedna. Najniži rezultati dobiveni su petkom ujutro, a ponedjeljkom ujutro težina je bila najveća, što dovodi do zaključka da tjelesna težina raste tijekom vikenda.

Rezultati nisu primjenjivi na globalnoj razini, ali zanimljiv podatak koji su dobili je da su čak i osobe koje su mršavjele tijekom istraživanja imale isti vremena dnevnih promjena na tjednoj razini.

Tjelesna težina od danas do sutra

Ponekad upravo vaganje iz dana u dan može samo po sebi biti uzrok promjena tjelesne težine, odnosno sami smo svojom aktivnošću utjecali na promjene. Jučerašnji nešto veći broj na vagi nas je natjerao da napravimo jači trening i pojedemo manju količinu hrane, tako da je današnji broj bio nešto niži i bili smo zadovoljni rezultatom.

Podsvjesno smo sami sebi rekli da smo obavili dobar posao i danas smo se opustili i pojeli smo nešto više, i sutra će broj na vagi ponovno biti nešto veći i ovakav nas način razmišljanja povlači u začarani krug, a zapravo je sve u našoj glavi.

Svakodnevnom pravilnom prehranom i treningom održavat ćemo dnevne promjene pod većom kontrolom i dugoročnom ćemo lakše napredovati prema ciljevima, bio to gubitak viška kilograma ili dobivanje na mišićnoj masi. Vaganje može biti pomoćno sredstvo u tom procesu, ali moramo uzeti u obzir da vaga pokazuje samo kolika nam je tjelesna težina.

Puno bitnije od toga je sastav tijela i odnos masne i nemasne komponente tijela. Dvije osobe iste težine mogu ima jako drugačiji sastav tijela, jedna osoba može imati puno mišićne mase i nizak udio masnog tkiva, dok druga osoba može imati obratnu situaciju, a vaga pokazuje istu tjelesnu težinu.

Mjerenje opsega pojedinih dijelova tijela, fotografiranje tijela kako biste mogli pratiti promjene kroz duži period samo su neke od metoda koje mogu biti bolji izvor motivacije i napretka od samog vaganja.

Reference:

Orsama AL, Mattila E, Ermes M, van Gils M, Wansink B, Korhonen I. Weight rhythms: weight increases during weekends and decreases during weekdays. Obes Facts. 2014;7(1):36-47.

Objavljeno 14.10.2023.