Proteini u prahu različitih okusa već su duži niz godina pravi hit među svima onima koji žele biti u formi i izgledati dobro. Danas je mnogima shake nakon vježbanja neizostavni dio treninga, ali i dnevnog jelovnika uopće pa tako postoji mnoštvo ukusnih recepata s tim popularnim prahom koji nam svima olakšava praćenje fitness režima, pogotovo kada nemamo vremena za pripremu nekog kompleksnijeg obroka.

U nastavku vam donosimo 5 voćnih delicija – brzih, jednostavnih i idealnih za vruće dane koji nam slijede. Isprobajte i javite nam svoje favorite!

Brzi kolačić od jagode

Sastojci:

Tijesto

• 3 žlice zobenog brašna
• 1 žlica wheya proteina od jagode
• 1/4 žličice praška za pecivo
• malo soli
• žlica meda
• pola žlice kokosovog ulja
• 2 žličice grčkog jogurta
• žlica i pol bademovog mlijeka od vanilije

Preljev (od svježeg sira)

• 1 žlica svježeg sira, kremastog
• 1 žlica wheya proteina od jagode
• 1 žličica grčkog jogurta od vanilije
• sladilo po želji

ili

Preljev (od jogurta)

• 2 žlice jogurta
• 2 žlice wheya proteina od jagode
• sladilo po želji

Priprema:

U manjoj posudi za mikrovalnu pomiješajte zobeno brašno, whey od jagode, prašak za pecivo i sol. Ostavite po strani. U mikrovalnoj otopite med i kokosovo ulje, otprilike 30 sekundi. Napravite rupu u pomiješanim suhim sastojcima i u nju ulijte smjesu od meda.

Dodajte jogurt i bademovo mlijeko te dobro promiješajte dok se smjesa ne sjedini. Posudicu ubacite u mikrovalnu i pecite minutu i 10 sekundi, pazeći cijelo vrijeme da se ne prepeče. Pustite da se odmori na minutu nakon čega prekrijte preljevom po želji.

Ukusne proteinske pločice

Sastojci:

• 3 velike jagode
• 3 žlice kokosovog brašna
• 1/4 šalice wheya proteina od jagode
• 250 ml mlijeka
• 1 žlica kokosovog ulja

Preljev:

• 40 g tamne čokolade
• 2 jagode, razrezane na polovice

Priprema:

Sve sastojke smiksajte u blenderu ili mikseru i oblikujte pločice. Čokoladu otopite, u nju umočite pločice te ih poslažite na aluminijsku foliju. Na svaku pločicu stavite polovicu jagode. Sve stavite u hladnjak na par sati dok ne očvrsnu.

Banana muffini

Sastojci:

• 1 velika, zrela banana
• 1/4 šalice wheya proteina od banane
• 3 žlice maslaca od kikirikija
• 1 žličica kokosovog ulja
• 1/4 šalice mljevenih badema
• 1 veliko jaje
• 1 žličica kokosovog brašna
• 1 žličica cimeta
• 1/2 žličice praška za pecivo

Priprema (za 3-6 muffina):

Sve sastojke smiksajte u mikseru ili blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu ulijte u namašćeni kalup za muffine te pecite na 170 stupnjeva 20-ak minuta. Poslužite samo ili uz šalicu mlijeka ili čaja.

Ljetni smoothie

Sastojci:

• 1 šalica bademovog mlijeka
• 1/2 šalice smrznutih borovnica
• 1/2 šalice manga isjeckanog na komadiće
• 2 mjerice wheya proteina od borovnice
• 1 žlica chia sjemenki

Priprema:

Sve sastojke zblendajte i uživajte! Možete dodati i 1-2 kockice leda.

Proteinski voćni sladoled

Sastojci:

• 125 g malina, narezanih na komadiće
• 250 g jogurta
• 2 mjerice wheya proteina od maline

Priprema:

Pomiješajte jogurt i whey, dodajte narezane maline, smjesu ulijte u posudice i stavite u hladnjak na minimum 2h, odnosno dok ne očvrsne. Poslužite po želji s preljevom od maslaca od badema.

Objavljeno 18.05.2016.