Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Volimo slatko, to je živa istina. No, slatko ne znači nužno i nezdravo, ako se potrudite napraviti slasticu od zdravijih sastojaka. Tada je uživanje u blagdanima potpuno.
Savijače, orahnjače, makovnjače, čokoladna jaja, sve to je ovih dana na našem meniju, ali iako ovo nije vrijeme u kojem brojimo kalorije, biramo zdravije varijante koje su jednako ukusne.
Jedna od namirnica koju svakako treba uključiti u zdrave slastice je rogač: bogat je vitaminima i mineralima, a po okusu nalikuje kakau. Često ga se koristi kao zamjenu za šećer, a slastice s njima imaju posebnu aromu.
Donosimo vam recept za savijaču od rogača bez mlijeka i jaja, a ako imate kalup za kuglof, možete ovaj kolač ispeći i u tom obliku.
Sastojci za tijesto:
- 1 kockica kvasca
- 100 ml tople vode
- 1/2 čajne žličice kurkume
- 4 žlice maslinovog ulja
- 500 g punozrnatog brašna
- 2 žlice kokosovog čipsa
- 150 ml zobenog ili rižinog mlijeka
Sastojci za nadjev:
- 300 g rogača u prahu
- 2 žlice suhih grožđica ili brusnica
- 4 žlice kokosovog šećera
- 2 sitno naribane jabuke
- 1 žlica kokosovog ulja
- 6 žlica kakaa u prahu
- 1/2 čajne žličice soli
Postupak:
Prije svega, u toploj vodi rastopite kvasac u koji dodajte žlicu brašna pa ostavite da stoji desetak minuta. Potom pomiješajte sve ostale sastojke za tijesto, dobro ih umijesite i ostavite da stoji oko 60 minuta. Nakon 30 minuta još jednom premijesite pa ostavite da stoji sljedećih 30 minuta.
U drugoj posudi pomiješajte sve sastojke za nadjev.
Tijesto potom razvaljate na ravnu površinu na debljinu od oko 5 milimetara pa ravnomjerno rasporedite nadjev. Krenite s jedne strane i urolajte smjesu tako da dobijete štrucu.
Protvan ili kalup namastite s malo kokosovog ulja pa smjesu stavite u njega i ostavite da stoji 20-ak minuta. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
Stavite da se peče oko 45 minuta.
Objavljeno 21.04.2019.