Htjeli bi nešto pitko, hranjivo i brzo? E pa onda su recepti koji slijede pravi izbor za vas. Shakeovi su lako probavljivi, brzo se pripremaju, a ujedno mogu biti izuzetno hranjivi.

Low carb shake s tikvicama

S obzirom na moju oduševljenosti tikvicama u muffinima, odlučila sam ih testirati i u ovoj pitkoj varijanti. Dobili smo jednu low carb varijantu shakea koja će vas radi svog sastava dobro zasititi, a i osigurati priličnu količinu vlakana koja su bitna za dobru probavu i metabolizam.

Vrijeme pripreme:

10 min

Sastojci:

• 100 g tikvica
• 30 g whey proteina (čokolada)
• 10 g lanenih sjemenki
• 10 g kakaa smanjene masnoće
• 10 g kokosovog brašna
• 2 g psyllium ljuskica
• 4 kockice leda

Priprema:

Tikvice operite i ogulite te vanjski mesnati dio narežite na trakice.

U veliku čašu ubacite tikvice, kockice leda i dodajte 2 dl vode. Štapnim mikserom izmiksajte u gustu smjesu. Dodajte ostale sastojke osim psylliuma i promiješajte te još jednom izmiksajte.

Na kraju dodajte žličicu psylliuma i promiješajte. Po potrebi zasladite natreenom il nekim drugom zaslađivačem po izboru.

Možete pustiti par minuta, jer će psyllium zgusnuti smjesu i dati joj laganu gelastu strukturu.

Nutritivne vrijednosti:

Energetska vrijednost: 279 kcal
Bjelančevine: 29 g
Masti: 14 g
Ugljikohidrati: 15 g
Vlakna: 8 g

Shake sa šumskim voćem

Ovo je idealan obrok za ektomorfe, da li iza treninga ili kao večernji shake. Ugljikohidrati dolaze iz bobičastog voća i jogurta. Osim što ste opskrbili tijelo antioksidansima iz tamnog voća dali ste mu ugljikohidrate bitne za punjenje glikogena, ali i proteine za rast mišića - sve što je potrebno jednom ektomorfu da nabaci kvalitetnu masu. Ako ste u fazi definicije, ovakav shake je najbolje koristiti kao doručak ili kao PWM obrok.

Vrijeme pripreme:

5 min

Sastojci:

• 100 g smrznutog šumskog voća (ili po izboru)
• 30 g whey proteina (ovaj put kokos-keks ili neki sličan okus)
• 100 g malomasnog tekućeg jogurta
• 4 kockice leda

Priprema:

Led ubacite u čašu i nalijte 2 dl vode i jogurt te izmiksajte štapnim mikserom. Ja sam naime sve umiješala odjednom, pa se onda stvari malo polijepe, tako da je ovo bolja varijanta.

U tekuću smjesu dodajte voće pa izmiješajte žlicom ili smiksajte da bi dobili tekuću smjesu bez komadića.

Po želji također možete ubaciti lanene sjemenke, i/ili psyllium ljuskice.

Nutritivne vrijednosti:

Energetska vrijednost: 217 kcal
Bjelančevine: 32 g
Masti: 1 g
Ugljikohidrati: 17 g
Vlakna: 2 g

Shake s maslacem od kikirikija

Ovo je zapravo jedna odlična poslastica. U prvi red dolazi izvrstan okus koji će vas sigurno zadovoljiti kad se zaželite slatkog. S ovim obrokom ćete dobiti dobre masti iz kikirikija, dovoljno proteina da popunite željeni dnevni unos, a jako malo šećera, dakle sve ono što vam treba, a ne možete namiriti klasičnom kupovnom čokoladom.

Količinu maslaca prilagodite sebi, ovo je ipak jedan malo jači kalorijski shake, koji ćete izbjegavati ako ste na strogoj definiciji.

Vrijeme pripreme:

5 min

Sastojci:

• 30 g maslaca od kikirikija
• 50 g whey proteina (birala sam okus stracciatella, možete i neki sličan okus)
• 4 kockice leda

Priprema:

Led ubacite u čašu i nalijte 2 dl vode te izmiksajte štapnim mikserom. U tekuću smjesu dodajte maslac i ponovno izmiksajte dok ne dobijete gustu smjesu.

Na kraju ubacite mjericu wheya, i naravno, opet miksanje. Zasladite natrenom i dodajte vode do željene gustoće, a ako ste u zimskom ugođaju cimet začinite cimetom.

Nutritivne vrijednosti:

Energetska vrijednost: 389 kcal
Bjelančevine: 51 g
Masti: 17 g
Ugljikohidrati: 7 g

Objavljeno 12.09.2016.