Jagode su simbol proljeća. Mirišljave, sočne i prepune hranjivih tvari, nezaobilazna su namirnica u proljetnim mjesecima. Jagode obiluju vitaminom C, folatima te biljnim fenolima koji uz antioksidans sudjeluju u borbi protiv slobodnih radikala odgovornih za nastanak niza bolesti.

Osim toga, jagode su odličan izvor prehrambenih vlakana koja pomažu probavi, ubrzavaju metabolizam, održavaju zdravlje crijevne flore, snižavaju kolesterol te smanjuju opasnost od kardiovaskularnih oboljenja.

Osim što ih možete jesti same, raditi zdrave kolače s njima, jagode su izvrsna namirnica za izradu zdravih smoothieja. Evo 5 prijedloga za smoothieje s jagodama:

Smoothie od jagoda i banana

Odličan izbor smoothieja za početak dana. Unesite dozu energije, vitamina te proteina iz mlijeka i jogurta.

Sastojci (za 1 serviranje):

• 1 banana
• 7 jagoda
• 3 žlice malomasnog jogurta
• 3 žlice malomasnog mlijeka

Priprema:

Ogulite bananu i narežite je na kolutove i ubacite u blender. Dodajte jagode, jogurt i mlijeko. Miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ukoliko vam je smoothie pregust, dodajte žlicu po žlicu mlijeka, do željene gustoće.

Nutritivna vrijednost:

• Energetska vrijednost: 321 kcal
• Ugljikohidrati: 34 g
• Proteini: 2 g
• Masti: 12 g

Smoothie od avokada i jagoda

Puno kalcija i zdravih masti, a malo kalorija. Puno vitamina, a odličan kremasti okus. Što drugo možete poželjeti za doručak od ovog superzdravog smoothieja.

Sastojci (za 1 serviranje):

• 1/4 avokada
• 75 g jagoda
• 2 žlice malomasnog jogurta
• 100 ml malomasnog mlijeka
• malo limunovog soka

Priprema:

Ogulite avokado i narežite ga na kockice. Ubacite sve sastojke u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu smjesu. Ako vam je smoothie pregust, dodajte malo vode, dok ne postignete željenu gustoću.

Nutritivna vrijednost:

• Energetska vrijednost: 98 kcal
• Ugljikohidrati: 7,5 g
• Proteini: 4,5 g
• Masti: 5,5 g

Smoothie od jagoda i goji bobica

Goji bobica jedna je od najmoćnijih biljaka na svijetu. Goji bobica zauzima prvo mjesto na američkoj ljestvici ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) koja mjeri antioksidacijska svojstva hrane.

Sastojci (za 1 serviranje):

• 120 g jagoda
• 1 žlica goji bobica
• 120 ml bademovog ili zobenog mlijeka

Priprema:

Stavite goji bobice u malo mlake vode i ostavite 15 minuta da se bobice malo omekšaju. Izvadite goji iz vode i ubacite u blender. Dodajte jagode i zobeno (bademovo) mlijeko i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Nutritivna vrijednost:

• Energetska vrijednost: 98 kcal
• Ugljikohidrati: 15 g
• Proteini: 2 g
• Masti: 2,5 g

Zeleni proteinski smoothie s jagodama

Spirulina je superhrana koja se smatra najbogatijim izvorom prirodnih supstanci s pozitivnim učincima na ljudsko zdravlje: sadrži proteinski kompleks koji je 95% iskoristiv u ljudskom organizmu, sve esencijalne aminokiseline u pravilnom omjeru (omega 3 i omega 6), vitamine B kompleksa - tiamin, riboflavin, nikotinamid, piridoksin, folnu kiselinu; glikolipide i sulfanolipide, cijeli niz ostalih vitamina, preko 2000 enzima.

Sastojci (za 1 serviranje):

• 3-4 jagode
• 2 žlice badema
• 1 čajna žličica spiruline
• 1 mjerica whey proteina (naruči ovdje)
• 250 ml vode

Priprema:

Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Uživajte!

Nutritivna vrijednost:

• Energetska vrijednost: 255 kcal
• Ugljikohidrati: 12 g
• Proteini: 34 g
• Masti: 9 g

Pjenaste jagode

Ovaj smoothie odličan je kao međuobrok kad želite na brzinu popiti nešto nutritivno kvalitetno, a potrebno vam je i osvježenje.

Sastojci (za 1 serviranje):

• 1 banana
• 140 g jagoda
• 150 ml mineralne vode

Priprema:

Ogulite bananu i narežite je na kolutove i ubacite u blender. Dodajte jagode i izmiksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. smjesu izlijte u kašu i polako dodajte mineralnu vodu uz stalno miješanje. Uživajte u vitaminskom osvježenju.

Nutritivna vrijednost:

• Energetska vrijednost: 123 kcal
• Ugljikohidrati: 29 g
• Proteini: 2 g
• Masti: 0 g

Objavljeno 25.05.2024.