Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Bilo da je carpaccio mesni ili riblji mogla bih ga jesti svaki dan za doručak, ručak i večeru. Ja ga radim ovako kako sam dolje navela slikom i riječju, možete staviti malo pesto genovese po želji, ali za mene je to možda malo prejako jer "ubije" mi onaj izvorni blagi okus tunjevine.
Za ovo jelo ima samo jedan jedini uvjet, a to je da meso ili riba moraju biti izuzetno svježi i radi zdravlja i radi okusa.
Sastojci:
- 200 gr svježe tunjevine
- 100 gr rikole
- par chery rajčica
- maslinovo ulje
- sol, papar
- aceto balsamico
Priprema:
Zamrznutu tunjevinu ostavite samo par minuta na sobnoj temperaturi pa oštrim nožem izrežite tanke, tanke fetice.
Stavite ih na opranu rikolu, ukrasite malim cherry rajčicama, zalijte mješavinom maslinova ulja i aceta balsamica, posolite te začinite svježim mljevenim paprom. Po vrhu narendajte "Grana padano" ili neki sličan sir (svi iz skupine parmezana).
U slast!
Ostale recepte gastrodive pogledajte ovdje.
Izvor: gastrodiva.bloger.hr
Objavljeno 13.01.2010.