Fitness.com.hr Fitness.com.hr

Nema problema!

Dogodi se i nama :).
Upiši svoju email adresu pa ćemo ti poslati novu lozinku.

Pogledaj BLACK FRIDAY akcije do 50% popusta
  3. Prehrana
  5. Recepti

Ukusno i jednostavno: Slatko-kisela puretina s prosom

Image
Nikolina Dianežević gastro blogerica
133 članaka

Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu

Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:

Fitness.com.hr webshopu

Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)

Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!

Ekskluzivna ponuda

Fitness kuharica Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!

Proso je jedna od najstarijih, ali i najzdravijih žitarica te je svakako trebate uvrstiti u svoj jelovnik. Bogata je magnezijem i željezom, odličan je izvor proteina (10g u 100g), kalcijem, fosforom, cinkom, niklom, vitaminom E i vitaminima B kompleksa.

Donosimo vam jednostavan i jako ukusan recept za puretinu s prosom kao prilogom. Ukusno je, sočno i jednostavno za pripremu.

Pogledajte video:

Sastojci (za 2 osobu):

  • 100 g prosa
  • 1 luk
  • 80 g suhih marelica
  • 250 g purećih odrezaka
  • Kokosovo ulje u spreju
  • 3 žlice bijelog vina
  • 250 ml povrtnog temeljca
  • Sol, papar
  • 1 žlica pšeničnih posija
  • 2 žlice limunovog soka
  • 2 žlice grčkog jogurta
  • 1/2 žličice kurkume
  • Malo mladog luka ili peršina za posluživanje

piletina proso

Priprema:

  1. Luk narežite na sitne kockice, suhe marelice na malo veće kockice, a puretinu na trakice.
  2. Proso stavite kuhati u oko 500 ml kipuće posoljene vode. Kuhajte oko 15-20 minuta pa procijedite (ukoliko proso nije upio svu tekućinu).
  3. Teflonsku tavu ugrijte pa poprskajte kokosovim uljem u spreju. Popržite luk dok ne postane smećkast. Po potrebi podliti s malo vode da se ne primi. Kad je luk omekšao, dodajte puretinu i prepržite do zlatno smeđe boje.
  4. Dodajte vino, temeljac i marelice rezane na kockice, pa u polupoklopljenoj tavi pirjajte poklopljeno  10-tak minuta. Pred kraj otklopite da višak tekućine ispari.
  5. Umiješajte pšenične posije, limunov sok i grčki jogurt, pa sve začinite solju, paprom i kurkumom. Sve promiješajte da se poveže. Poslužite uz kuhani proso, posuto s malo narezanog mladog luka ili peršina.

piletina proso

Objavljeno 11.03.2018.

Pregledaj povezani sadržaj
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Pročitaj i ovo

Anketa

Koji je vaš fitness cilj?

Najpopularnije u zadnjih 7 dana

Izdvojeno iz Webshopa

  • Whey Protein - 908 g

    All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.

    • 26,49 €
    • 17,20 €
Vidi sve izdvojene proizvode
Ova web stranica koristi kolačiće

Kolačiće upotrebljavamo kako bi ova web stranica radila pravilno te kako bismo bili u stanju vršiti daljnja unaprjeđenja stranice sa svrhom poboljšavanja vašeg korisničkog iskustva, kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica prihvaćate uporabu kolačića.