Tijekom rujna na Fitness.com.hr Instagram profilu imali smo veliki nagradni natječaj imena #volimsmoothie u kojem su svi sudionici s navedenim hashtagom postavljali svoje zdrave smoothieje. Prikupljeno je gotovo 600 fotki, a podijeljeno je 30 dnevnih i 4 tjedne nagrade. Neki od pobjednika podijelili su svoje recepte sa super fotkama s vama.

Smoothie od avokada, kiwana i mladog špinata

Sastojci:

• 1/2 avokada
• 2 šake mladog špinata
• 1 kiwano
• 1,5 dcl jogurta
• 1 do 1,5 male žlice ksilitola ili nekog drugog zaslađivača (ovisno koliko slatko volite)
• par borovnica
• chia sjemenke
• čips od kokosa
• nasjeckani bademi

Postupak:

Kiwano prerezati na pola (2-3 kriške ostaviti za ukras) i žlicom izdubiti meso kiwana. U blenderu miksati meso kiwana, avokado, špinat, jogurt i zaslađivač. Izliti u zdjelu te ukrasiti kriškama kiwana, chia sjemenkama, borovnicama, nasjeckanim bademima i čipsom od kokosa.

Autorica: Nataša Kovačević Krpan

Smoothie od peruanskih jagoda

Sastojci:

• 1/2 veće banane
• 1 naranča
• 2 mandarine
• 1 manja kruška
• 5 peruanskih jagoda
• 1 dcl rižinog mlijeka
• 2 jušne žlice chia sjemenki

Postupak:

Evo recepta za pravi jesenski smoothie. Poseban je upravo zbog peruanskih jagoda koje su izvrstan blagodat jeseni, a s kojima ne treba pretjerivati jer su pravi izvori antioksidansa.

Također, ne treba dodati ni puno tekućine (vode ili mlijeka - ja sam odabrala rižino mlijeko) jer naranča i mandarine daju puno tekućine. Ovaj recept dovoljan je za jednu veću porciju (0,4 l) ili dvije manje (0,2 l). Uživajte :)

Autorica: Mateja Krčar

Proteinski smoothie s kokosom

Sastojci:

• 1 dcl kokosovog mlijeka
• 1 banana
• Malo badema/lješnjaka
• 1 mjerica proteina (kokos/vanilija/bijela čok./cookies&cream)
• 3 žlice kokosovog brašna

Postupak:

Sve sastojke ubacite u blender i izmiksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Po želji dodati u polovicu smjese zeleno povrće (kelj, špinat), ali ako želite okus koji vuče na Raffaelo, tad izostavite povrće.

Autorica: Mihaela Benković

Egzotični smoothie s mangom

Sastojci:

• 1 mango
• 1 banana
• 1 dcl tekućeg jogurta
• prstohvat cimeta
• chia sjemenke
• goji bobice
• višnje

Postupak:

Potrebno je izmiksati bananu, mango, tekući jogurt i cimet. Smoothie zatim stavimo u tanjur te ga ukrasimo komadićima banane, manga, chia sjemenkama, goji bobicama i višnjama. I to je to!

Autorica: Marina Dockal

Smoothie s chia jogurtom i borovnicama

Sastojci:

• 2 dcl kefira/jogurta
• 3 žlice chia sjemenki
• pola žličice cejlonskog cimeta ili običnog cimeta
• pola sjemenki mahune vanilije ili ekstrakt
• 1 žličica mljevenog lana
• 1 žličica meda ili više po želji
• 1 šalica borovnica

Postupak:

Sve sastojke osim borovnica pomiješati u posudici i ostaviti poklopljeno u hladnjaku 3 sata, a najbolje preko noći. Na taj način će chia nabubriti, a začini pustili aromu.

Napravljeni chia jogurt sam slagala u čašu/staklenku u slojevima tako da sam pola jogurta odvojila i umiješala borovnice. Ako želite glatki jogurt izmiksajte u blenderu.

Slažite naizmjenično slojeve, a između možete dodati svježe ili sušeno voće, kokos, sjemenke.
Ovaj put sam kao ukras koristila jestivo cvijeće, ali je okus savršen i bez njega.

Autorica: Ivona Car

Smoothie "Zelena magija"

Sastojci:

• 2 šake špinata
• 1 banana
• Sojino (ili bademovo) mlijeko
• 1 žličica chia sjemenki
• 1 žličica maca praha
• 1 žličica sjemenki lana
• Med
• Voda po potrebi

Postupak:

Sve sastojke staviti u blender i izmiksati. Smoothie izliti u čašu/ zdjelu i ukrasiti šipkom, mandarinama i ekspandiranom integralnom pšenicom.

Autorica: Irma Sahić

Purple smoothie iz zdjelice

Sastojci:

• 1/2 šalice indijskih oraščića
• 1/2 šalice aronije (zamrznute)
• 1/2 šalice malina
• bademovo mlijeko
• 2 žlice meda
• kakao nibs (polomljena zrna)

Postupak:

Štapnim mikserom usitniti indijski oraščić te ga odvojiti u zasebnu zdjelu i dodati bademovo mlijeko, prema želji. Ako želite više tekuće svakako dodajte više mlijeka,a li ja osobno sam dodao otprilike pola čaše bademovoga mlijeka, kako bi mi se svi suhi sastojci što bolje pomiješali.

Zatim usitniti aroniju i maline, a usitnjeno voće pomiješati s prethodno usitnjenim indijskim oraščićima, te dodati med prema želji.

Za dekoraciju iskoristite aroniju, maline, jabuku i kakao nibse (zrna) ili bilo što bi vam išlo uz kombinaciju ovog smoothieja! Eto ga! :)

Napomena: Mjera je šalica za bijelu kavu.

Autor: Hrvoje Humljan

Mali zeleni smoothie

Sastojci:

• 1 manja banana
• kruška
• 1 šaka mladog špinata
• sok od pola limuna
• 1 žličica meda
• 1 žličica matcha praha

Postupak:

Sve sastojke staviti u blender i izmiksati. Kao dekoracija su bile maline, par zrna nara i listić mente.

Autorica: Dubravka Bojić

Dva prefina proteinska smoothieja

Lijevi smoothie na slici

Sastojci:

• 15 g zobenih pahuljica
• 60 g banane
• 100 g posnog sira
• 100 g malina
• 1 mjerica proteina od vanilije
• 2 žličice chia sjemenki
• Voda po potrebi

Postupak:

Sve sastojke zblendati u blenderu, istresti u zdjelicu i ukrasiti po vlastitoj želji s: 20 g aronije, 1 žlica bučinih sjemenki, 1 žlica sušenih brusnica, 1 žlica kokosovog brašna

Desni smoothie na slici

Sastojci:

• 15 g zobenih pahuljica
• 60 g banane
• 100 g posnog sira
• 100 g breskve
• 1 mjerica proteina od čokolade
• 2 žličice lanenih sjemenki
• 2 žličice kakaa u prahu
• Voda po potrebi

Postupak:

Sve sastojke zblendati u blenderu, istresti u zdjelicu i ukrasiti po vlastitoj želji s: 30 g aronije, 30 g breskve, 1 žlica bučinih sjemenki, 1 žlica suncokretovih sjemenki, 1 žličica lana

Autorica: Olja Brkljač

Kiwano smoothie

Sastojci:

• 2 dl jogurta
• 1 banana
• 1 žlica proteina od vanilije
• 1 žlica mesa kiwana

Postupak:

Sve sastojke umutiti blenderom, natočiti u čašu te dodatno ukrasiti i obogatiti polovicom crvene šljive (ili bilo kojim voćem po izboru), čokomedom (ili običnim medom po izboru), sjemenkama kiwana i žličicom cvjetnog praha.

Autorica: Žana Adžić

Zeleni smoothie s voćem

Sastojci:

1/2 jabuke
1/2 kruške
1/2 banane
1/2 limete/ limuna
1 šaka mladog svježeg špinata
2 dcl vode ili prema potrebi

Postupak:

Ubaciti sve u blender i izmiksati do željene gustoće. Može se dodati malo naribanog đumbira ili sjemenke lana i sl.

Autorica: Marija Knežević

Tempo smoothie

Sastojci:

• 1 banana
• 200 g kefira
• 100 g zobenih pahuljica
• 70 g oraha
• 30 g lanenih sjemenki
• 100 g posnog sira
• 2 čajne žlice meda
• 3 mjerice whey proteina, okus vanilije
• voda po potrebi

Postupak:

Ubaciti sve u blender i izmiksati do željene gustoće.

Autor: Ante Čujić

Objavljeno 12.11.2016.